Рецепт Королевская Ватрушка II. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Королевская Ватрушка II
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 560 г |
| Тыква (Запекание) | 750 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сусли заменитель сахара | 4 г |
| Апельсиновая цедра | 100 г |
| Апельсин (Запекание) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Королевская Ватрушка II".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.5% | 800 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.6% | 683 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4.7% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.9 мкг | 900 мкг | 16.5% | 8.6% | 604 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 5.8% | 894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 40.46 мг | 500 мг | 8.1% | 4.2% | 1236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 3.4% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.742 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.9% | 2713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 2.3% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 4016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 1.9% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 3.959 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.1% | 1263 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0857 мг | 20 мг | 10.4% | 5.4% | 959 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.05 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.2% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 56.76 мг | 1000 мг | 5.7% | 3% | 1762 г |
| Кремний, Si | 11.871 мг | 30 мг | 39.6% | 20.6% | 253 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2426 г |
| Натрий, Na | 131.34 мг | 1300 мг | 10.1% | 5.2% | 990 г |
| Сера, S | 94.69 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.9% | 1056 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 6.1% | 857 г |
| Хлор, Cl | 216.4 мг | 2300 мг | 9.4% | 4.9% | 1063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 1.9% | 2817 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 1.933 мкг | 10 мкг | 19.3% | 10% | 517 г |
| Литий, Li | 1.961 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 2.9% | 1791 г |
| Медь, Cu | 112.02 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.8% | 893 г |
| Молибден, Mo | 6.555 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.9% | 1068 г |
| Никель, Ni | 1.985 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.036 мкг | 55 мкг | 20.1% | 10.4% | 498 г |
| Стронций, Sr | 5.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.44 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8258 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.4118 мг | 12 мг | 3.4% | 1.8% | 2914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.659 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.264 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.121 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.723 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.441 г | min 16.8 г | 14.5% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Королевская Ватрушка II составляет 192,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 192.7 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 20 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 60.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА II
Королевская Ватрушка II богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином B12 - 14,5 %, кремнием - 39,6 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 19,3 %, медью - 11,2 %, селеном - 20,1 %
Чем полезен Королевская Ватрушка II
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Льняной блин
- Кофе с молокои
- Шаурма
- Сырники с отрубями
- Хлеб цельнозерновой
- Стружка кокосовая
- Батон к чаю
- Колбаски домашние
- Капуста с фаршем
- хлеб мультисид
- Каша гречневая с говядиной
- Хлеб белый
- Куриные оладьи
- Кофе с молоком
- мафин с ванильно сливочной начинкой
- Свиные шкварки
- Булочка с джемом
- Котлеты
- Молочный омлет
- Каша льняная черника
- Хек в скороварке
- Сырные подушечки
- Фрикадельки
- Сырники
- Пицца
- Картофель по деревенски
- Сыр сливочный плавленый
- Борщ
- Компот с калиной
- Шаверма
- Фарш куриный ( сырой) на рулет
- Запеканка творожная
- Бекон "Классический" к/в
- Хацилим запечёные
- Шоколад "Mars"
- Фруктовый батончик с абрикосом в шоколаде
- Зефир в шоколаде ( Шарлиз)
- Каша овсяная классическая с молоком
- Колбасный сыр с чесноком
- Суп с фрикадельками
- Рулет куриный с сыром
- Рисовое молоко
- Пшеная
- Паштет Лосось
- Цинк
- Пирожки с вишней
- Турецкая пахлава
- Цезарь с курицей
- Флан
- Круасаны
- Хлопья гречаные
- Запеканка "Чизкейк"
- Миндальные блины
- Т-т тропическая свежесть
- Паштет из индейки
- Сыр Amstelland Маасдам 45%
- Витамины Daily Multivitamin
- Бульон костный говяжий
- Куриная печень отварная.
- Начинка для блинчиков с тыквой
- Напиток из цикория с молоком (3 ст.ложки =30 грамм)
- Блины мои 10.3
- Кукурузная с тыквой
- Торт тропическая свежесть
- Сыр Бавария Блю
- Лаваш с сыром
- Булочка
- Биточки куриные
- Суп грудка, лук, морковь вареные
- Духмянный цельнозерновой
- Хлебцы Щедрые тонкие
- Сельдь запеченная
- Нагетсы со вкусом сыра
- Халуми
- Овсяноблин
- Щи с говядиной
- Щи с говядиной
- Гонгконг вафли
- Сердце куриное отварное.
- Фунчоза (лапша из зелёных бобобов) сухая
- Банановые панкейки
- Горбуша консерв
- Витамин С 25 мг
- Банановий панкейк
- Сырники ванильные
- Овсяное молоко
- Хлебцы вафельные полбяные
- Тарталетка
- Десерт из ряженки
- Суп Быстро & Вкусно Солянка мясная сборная 250г
- Сырники
- Печенье крекеры Италия
- Рис каша бурый
- Тыква запечённая с чесноком и розмарином
- Блины тонкие
- Клетчатка
- Котлеты
- Арахис в глазури
- Фунчоза (лапша из зелёных бобов) приготовленая
- Сок Сады Придонья Яблоко Морковь
Метки: Как приготовить Королевская Ватрушка II, калорийность 192,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Королевская Ватрушка II, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Ватрушка без сахара
184.3
14.7
6.1
16.4
5
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Фруктово-творожный десерт
94.7
4.6
3.5
9.4
10
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
Интересные блоги
