Рецепт Куриный суп с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с цветной капустой

Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 150 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 300 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Петрушка сушеная 3 г
Лук репчатый 30 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 17.5% 2054 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.6% 8000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.8% 18250 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.9% 2000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 14.6% 2447 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 17.9% 2013 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.823 мкг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 22.1% 1613 г
бета Криптоксантин 18.441 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 88.099 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 13.2% 2727 г
Витамин В4, холин 21.72 мг 500 мг 4.3% 15.4% 2302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 16.1% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 19.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 20.738 мкг 400 мкг 5.2% 18.6% 1929 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 8.9% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 15.25 мг 90 мг 16.9% 60.4% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 4.3% 8571 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 131579 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 27.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.9951 мг 20 мг 5% 17.9% 2010 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 1.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.96 мг 2500 мг 4.6% 16.4% 2175 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 5.7% 6105 г
Кремний, Si 0.447 мг 30 мг 1.5% 5.4% 6711 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 8.9% 4020 г
Натрий, Na 103.54 мг 1300 мг 8% 28.6% 1256 г
Сера, S 39.02 мг 1000 мг 3.9% 13.9% 2563 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 18.6% 1928 г
Хлор, Cl 121.23 мг 2300 мг 5.3% 18.9% 1897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 8.9% 4036 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 88235 г
Кобальт, Co 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 7.9% 4608 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 18.9% 1899 г
Медь, Cu 28.44 мкг 1000 мкг 2.8% 10% 3516 г
Молибден, Mo 1.251 мкг 70 мкг 1.8% 6.4% 5596 г
Никель, Ni 0.161 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 3.563 мкг 55 мкг 6.5% 23.2% 1544 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Фтор, F 51.24 мкг 4000 мкг 1.3% 4.6% 7806 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Цинк, Zn 0.4194 мг 12 мг 3.5% 12.5% 2861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с цветной капустой составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Куриный суп с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %

Чем полезен Куриный суп с цветной капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с цветной капустой, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги