Рецепт Харчо быстрый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо быстрый

Вода	2500 г
Фарш говяжий	300 г
Смесь Рисовая из Бурого и Красного Риса [Националь]	80 г
Лук репчатый	75 г
Морковь	100 г
Масло Растительное [Олейна]	40 г
Жир бараний топленый	30 г
Ткемали Кисло-Сладкий Классический [Trest "B"]	150 г
Паста Томатная [Дары Кубани]	40 г
Грецкий орех	35 г
Чеснок	20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо быстрый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.6 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1420 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	3.2%	2621 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	13.1%	644 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	2.6%	3269 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.7%	5000 г
Вода	80.4 г	2273 г	3.5%	3%	2827 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	117.9 мкг	900 мкг	13.1%	11%	763 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.6 мкг	~
бета Каротин	0.734 мг	5 мг	14.7%	12.4%	681 г
бета Криптоксантин	3.367 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.417 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	1.3%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	1.6%	5143 г
Витамин В4, холин	11.38 мг	500 мг	2.3%	1.9%	4394 г
Витамин В5, пантотеновая	0.134 мг	5 мг	2.7%	2.3%	3731 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	3.9%	2198 г
Витамин В9, фолаты	4.606 мкг	400 мкг	1.2%	1%	8684 г
Витамин В12, кобаламин	0.357 мкг	3 мкг	11.9%	10%	840 г
Витамин C, аскорбиновая	1.37 мг	90 мг	1.5%	1.3%	6569 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	58824 г
Витамин D3, холекальциферол	0.017 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.203 мг	15 мг	1.4%	1.2%	7389 г
Витамин Н, биотин	0.121 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	41322 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	4.5%	1905 г
Витамин РР, НЭ	0.9295 мг	20 мг	4.6%	3.9%	2152 г
Ниацин	0.101 мг	~
Бетаин	1.217 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	84.19 мг	2500 мг	3.4%	2.9%	2969 г
Кальций, Ca	16.89 мг	1000 мг	1.7%	1.4%	5921 г
Кремний, Si	2.792 мг	30 мг	9.3%	7.8%	1074 г
Магний, Mg	10.02 мг	400 мг	2.5%	2.1%	3992 г
Натрий, Na	14.84 мг	1300 мг	1.1%	0.9%	8760 г
Сера, S	7.44 мг	1000 мг	0.7%	0.6%	13441 г
Фосфор, P	40.2 мг	800 мг	5%	4.2%	1990 г
Хлор, Cl	7.31 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	31464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.1 мкг	~
Бор, B	21.9 мкг	~
Ванадий, V	6.21 мкг	~
Железо, Fe	0.482 мг	18 мг	2.7%	2.3%	3734 г
Йод, I	0.56 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	26786 г
Кобальт, Co	0.561 мкг	10 мкг	5.6%	4.7%	1783 г
Литий, Li	0.421 мкг	~
Марганец, Mn	0.0776 мг	2 мг	3.9%	3.3%	2577 г
Медь, Cu	34.43 мкг	1000 мкг	3.4%	2.9%	2904 г
Молибден, Mo	3.692 мкг	70 мкг	5.3%	4.5%	1896 г
Никель, Ni	4.342 мкг	~
Рубидий, Rb	22.2 мкг	~
Селен, Se	2.794 мкг	55 мкг	5.1%	4.3%	1969 г
Стронций, Sr	0.55 мкг	~
Титан, Ti	0.18 мкг	~
Фтор, F	160.38 мкг	4000 мкг	4%	3.4%	2494 г
Хром, Cr	0.71 мкг	50 мкг	1.4%	1.2%	7042 г
Цинк, Zn	0.824 мг	12 мг	6.9%	5.8%	1456 г
Цирконий, Zr	0.12 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.444 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.242 г	~
Валин	0.163 г	~
Гистидин*	0.101 г	~
Изолейцин	0.146 г	~
Лейцин	0.252 г	~
Лизин	0.25 г	~
Метионин	0.08 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.125 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.131 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аланин	0.193 г	~
Аспарагиновая кислота	0.292 г	~
Гидроксипролин	0.055 г	~
Глицин	0.228 г	~
Глутаминовая кислота	0.51 г	~
Пролин	0.169 г	~
Серин	0.133 г	~
Тирозин	0.101 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	18.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.083 мг	~
Стигмастерол	0.05 мг	~
бета Ситостерол	0.033 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.163 г	~
15:0 Пентадекановая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.224 г	~
17:0 Маргариновая	0.061 г	~
18:0 Стеариновая	0.775 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.398 г	min 16.8 г	14.3%	12.1%
14:1 Миристолеиновая	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.15 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.023 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.112 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.047 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.936 г	от 11.2 до 20.6 г	8.4%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.77 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.164 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.205 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Харчо быстрый составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.6 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	8.7 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	80.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО БЫСТРЫЙ

Харчо быстрый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B12 - 11,9 %

Чем полезен Харчо быстрый

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Харчо быстрый, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо быстрый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Супчик из судака и красной рыбки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе