Рецепт Булгур с овощами (готовый 22.02). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур с овощами (готовый 22.02)

Булгур с овощами(сухая смесь)	130 г
Вода колодезная (из подземного источника)	300 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с овощами (готовый 22.02)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.4 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1235 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	3.9%	1900 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	4.2%	1750 г
Углеводы	21.5 г	219 г	9.8%	7.2%	1019 г
Углеводы (общие)	16.2 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	12.5%	588 г
Вода	66.4 г	2273 г	2.9%	2.1%	3423 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.1 мкг	900 мкг	1.9%	1.4%	5263 г
альфа Каротин	4.082 мкг	~
бета Каротин	0.18 мг	5 мг	3.6%	2.6%	2778 г
бета Криптоксантин	42.437 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	175.236 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	4.2%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	1.8%	4000 г
Витамин В4, холин	9.05 мг	500 мг	1.8%	1.3%	5525 г
Витамин В5, пантотеновая	0.344 мг	5 мг	6.9%	5.1%	1453 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	3.6%	2062 г
Витамин В9, фолаты	7.107 мкг	400 мкг	1.8%	1.3%	5628 г
Витамин C, аскорбиновая	0.24 мг	90 мг	0.3%	0.2%	37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.561 мг	15 мг	10.4%	7.6%	961 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.024 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.9%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.4373 мг	20 мг	7.2%	5.3%	1391 г
Ниацин	0.154 мг	~
Бетаин	0.049 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.97 мг	2500 мг	5.4%	4%	1839 г
Кальций, Ca	20.88 мг	1000 мг	2.1%	1.5%	4789 г
Магний, Mg	43.66 мг	400 мг	10.9%	8%	916 г
Натрий, Na	320.11 мг	1300 мг	24.6%	18%	406 г
Сера, S	28.6 мг	1000 мг	2.9%	2.1%	3497 г
Фосфор, P	98.1 мг	800 мг	12.3%	9%	815 г
Хлор, Cl	472.48 мг	2300 мг	20.5%	15%	487 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.254 мг	18 мг	7%	5.1%	1435 г
Кобальт, Co	0.119 мкг	10 мкг	1.2%	0.9%	8403 г
Марганец, Mn	0.6537 мг	2 мг	32.7%	24%	306 г
Медь, Cu	93.49 мкг	1000 мкг	9.3%	6.8%	1070 г
Молибден, Mo	0.871 мкг	70 мкг	1.2%	0.9%	8037 г
Селен, Se	8.356 мкг	55 мкг	15.2%	11.1%	658 г
Фтор, F	20.44 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	19569 г
Цинк, Zn	0.4602 мг	12 мг	3.8%	2.8%	2608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.27 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.182 г	~
Валин	0.156 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.143 г	~
Лейцин	0.262 г	~
Лизин	0.112 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.031 г	~
Треонин	0.104 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.192 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.116 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.139 г	~
Аспарагиновая кислота	0.194 г	~
Глицин	0.148 г	~
Глутаминовая кислота	1.188 г	~
Пролин	0.378 г	~
Серин	0.188 г	~
Тирозин	0.125 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	29.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.36 мг	~
бета Ситостерол	5.277 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.219 г	~
18:0 Стеариновая	0.114 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.701 г	min 16.8 г	4.2%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.696 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.888 г	от 11.2 до 20.6 г	16.9%	12.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.743 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Булгур с овощами (готовый 22.02) составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.4 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	21.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	66.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР С ОВОЩАМИ (ГОТОВЫЙ 22.02)

Булгур с овощами (готовый 22.02) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, хлором - 20,5 %, марганцем - 32,7 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Булгур с овощами (готовый 22.02)

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булгур с овощами (готовый 22.02), калорийность 136,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур с овощами (готовый 22.02), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Ореховая паста нутелла

Куриная грудка с овощами

Бифштекс из телятины с яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе