Рецепт Винегрет без масла 22.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет без масла 22.02

Свекла, вареная 627 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой 270 г
Морковь отварная по 2-40 95 г
Картофель отварной по 1-206 256 г
Лук репчатый 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет без масла 22.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3062 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.5% 3304 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 8.5% 2147 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.6% 1333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.7% 2693 г
Зола 1.106 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.3 мкг 900 мкг 16.7% 30.4% 599 г
бета Каротин 0.907 мг 5 мг 18.1% 32.9% 551 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 6.4% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 47.571 мкг 400 мкг 11.9% 21.6% 841 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 14.4% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7551 мг 20 мг 3.8% 6.9% 2649 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.24 мг 2500 мг 11.5% 20.9% 870 г
Кальций, Ca 18.07 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5534 г
Кремний, Si 0.121 мг 30 мг 0.4% 0.7% 24793 г
Магний, Mg 22.34 мг 400 мг 5.6% 10.2% 1791 г
Натрий, Na 106.89 мг 1300 мг 8.2% 14.9% 1216 г
Сера, S 22.37 мг 1000 мг 2.2% 4% 4470 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 11.1% 1653 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 8.5% 2140 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 2.2% 8264 г
Марганец, Mn 0.2403 мг 2 мг 12% 21.8% 832 г
Медь, Cu 94.56 мкг 1000 мкг 9.5% 17.3% 1058 г
Никель, Ni 0.073 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 13253 г
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Цинк, Zn 0.3898 мг 12 мг 3.2% 5.8% 3079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.032 г ~
Сахароза 0.158 г ~
Фруктоза 0.029 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая 0.105 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%

Энергетическая ценность Винегрет без масла 22.02 составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ БЕЗ МАСЛА 22.02

Винегрет без масла 22.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином B9 - 11,9 %, калием - 11,5 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Винегрет без масла 22.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет без масла 22.02, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет без масла 22.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы