Рецепт Котлеты из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки

Филе Большое Грудки Индейки [Пава Пава] 100 г
Лук репчатый 35 г
Кабачок 50 г
Способ приготовления

Котлеты на пару

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 17.1% 650 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7% 1600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4% 2810 г
Зола 0.297 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.486 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7291 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 7.3% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17986 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2838 мг 20 мг 1.4% 1.6% 7047 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.43 мг 2500 мг 3.9% 4.3% 2566 г
Кальций, Ca 9.92 мг 1000 мг 1% 1.1% 10081 г
Кремний, Si 9.054 мг 30 мг 30.2% 33.6% 331 г
Магний, Mg 5.08 мг 400 мг 1.3% 1.4% 7874 г
Натрий, Na 1.3 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Сера, S 12.3 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8130 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 2% 5634 г
Хлор, Cl 4.73 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.2 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 1.6% 6950 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 13.8% 805 г
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2692 г
Медь, Cu 28.51 мкг 1000 мкг 2.9% 3.2% 3508 г
Молибден, Mo 0.703 мкг 70 мкг 1% 1.1% 9957 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Рубидий, Rb 96.1 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36913 г
Фтор, F 7.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56738 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.2284 мг 12 мг 1.9% 2.1% 5254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.246 г ~
Сахароза 1.23 г ~
Фруктоза 0.227 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 89,9 кКал.

  • Порция = 185 гр (166.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ

Котлеты из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,2 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Котлеты из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги