Рецепт Пряный тыквенный хумус 173 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряный тыквенный хумус 173 гр.

Тыква 400 г
Кунжут 40 г
Лук репчатый 200 г
Оливковое масло 1 г
Зира, семена 5 г
Сок лимонный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряный тыквенный хумус 173 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 кКал 1684 кКал 5% 6% 2019 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.6% 3304 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12% 1000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.2% 3650 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.4% 833 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.3% 2758 г
Зола 1.003 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 19.3% 620 г
бета Каротин 0.875 мг 5 мг 17.5% 21% 571 г
Лютеин + Зеаксантин 3.237 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 9.7% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2813 г
Витамин В4, холин 8.39 мг 500 мг 1.7% 2% 5959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 7.2% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 7.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 16.315 мкг 400 мкг 4.1% 4.9% 2452 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 12.1% 986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 6% 1995 г
Витамин Н, биотин 0.601 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8319 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.2325 мг 20 мг 6.2% 7.4% 1623 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.33 мг 2500 мг 8.7% 10.4% 1156 г
Кальций, Ca 117.01 мг 1000 мг 11.7% 14% 855 г
Кремний, Si 30.289 мг 30 мг 101% 121.1% 99 г
Магний, Mg 46.3 мг 400 мг 11.6% 13.9% 864 г
Натрий, Na 9.72 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13374 г
Сера, S 40.28 мг 1000 мг 4% 4.8% 2483 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 11.6% 1035 г
Хлор, Cl 19.42 мг 2300 мг 0.8% 1% 11843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.9 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 55.13 мкг ~
Железо, Fe 1.881 мг 18 мг 10.5% 12.6% 957 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8065 г
Кобальт, Co 2.139 мкг 10 мкг 21.4% 25.7% 468 г
Литий, Li 4.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.1962 мг 2 мг 9.8% 11.8% 1019 г
Медь, Cu 219.1 мкг 1000 мкг 21.9% 26.3% 456 г
Молибден, Mo 3.526 мкг 70 мкг 5% 6% 1985 г
Никель, Ni 14.451 мкг ~
Рубидий, Rb 178.1 мкг ~
Селен, Se 2.348 мкг 55 мкг 4.3% 5.2% 2342 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 58.84 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6798 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 4.9% 2415 г
Цинк, Zn 1.0104 мг 12 мг 8.4% 10.1% 1188 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.879 г ~
Сахароза 2.168 г ~
Фруктоза 0.867 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.936 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.491 мг ~
бета Ситостерол 14.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.872 г min 16.8 г 17.1% 20.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.481 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 15.8%
18:2 Линолевая 1.45 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 38.2%

Энергетическая ценность Пряный тыквенный хумус 173 гр. составляет 83,4 кКал.

  • Порция = 173 гр (144.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ХУМУС 173 ГР.

Пряный тыквенный хумус 173 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,5 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 101 %, магнием - 11,6 %, кобальтом - 21,4 %, медью - 21,9 %

Чем полезен Пряный тыквенный хумус 173 гр.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряный тыквенный хумус 173 гр., калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряный тыквенный хумус 173 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы