Рецепт Каща. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каща

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 220 г
Вода 250 г
Молоко 3,2% [Первый Вкус] 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каща".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.3% 2452 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.2% 3733 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 9% 890 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.5% 3215 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 21.98 мг 500 мг 4.4% 3.5% 2275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.596 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.986 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5071 г
Витамин РР, НЭ 0.9392 мг 20 мг 4.7% 3.8% 2129 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.27 мг 2500 мг 1.1% 0.9% 8843 г
Кальций, Ca 5.2 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Кремний, Si 28.176 мг 30 мг 93.9% 75.4% 106 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2759 г
Натрий, Na 153.92 мг 1300 мг 11.8% 9.5% 845 г
Сера, S 13.98 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7153 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 4.3% 1878 г
Хлор, Cl 239.15 мг 2300 мг 10.4% 8.4% 962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 42.26 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 1.4% 6020 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 2.7% 2941 г
Литий, Li 1.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.3538 мг 2 мг 17.7% 14.2% 565 г
Медь, Cu 71.91 мкг 1000 мкг 7.2% 5.8% 1391 г
Молибден, Mo 1.902 мкг 70 мкг 2.7% 2.2% 3680 г
Никель, Ni 0.761 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.936 мкг 55 мкг 7.2% 5.8% 1397 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 5.64 мкг ~
Фтор, F 46.44 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8613 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.4036 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2973 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Каща составляет 124,5 кКал.

  • Порция = 129 гр (160.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЩА

Каща богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 93,9 %, марганцем - 17,7 %

Чем полезен Каща

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каща, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каща, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты