Рецепт Суп Солянка ВГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Солянка ВГ

Бульон говяжий 2000 г
Говядина отварная, по 1-392 170 г
Огурец соленый 100 г
Колбаса варено-копченая московская 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 45 г
Ветчина особая 100 г
Лук репчатый 50 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 100 г
Подсолнечное масло 2 г
Томатная паста. Консервы 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Солянка ВГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 11.4% 1407 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.3% 1556 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.6% 10429 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.1% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 17.1% 946 г
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 18.5% 873 г
бета Криптоксантин 0.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 10.1% 1593 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.061 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 13068 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 3.2% 4891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 2.7% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29240 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2289 мг 20 мг 11.1% 17.9% 897 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.85 мг 2500 мг 9.9% 15.9% 1009 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6365 г
Кремний, Si 1.184 мг 30 мг 3.9% 6.3% 2534 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 5.8% 2747 г
Натрий, Na 436.02 мг 1300 мг 33.5% 53.9% 298 г
Сера, S 36.04 мг 1000 мг 3.6% 5.8% 2775 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 12.7% 1264 г
Хлор, Cl 9.74 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 5.8% 2773 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 28302 г
Кобальт, Co 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 14.3% 1120 г
Литий, Li 0.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 1.6% 10417 г
Медь, Cu 63.52 мкг 1000 мкг 6.4% 10.3% 1574 г
Молибден, Mo 1.7 мкг 70 мкг 2.4% 3.9% 4118 г
Никель, Ni 0.323 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 1.214 мкг 55 мкг 2.2% 3.5% 4530 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 3.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 132013 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Цинк, Zn 0.2134 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.064 г min 16.8 г 6.3% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп Солянка ВГ составляет 62,1 кКал.

  • Порция = 387 гр (240.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СОЛЯНКА ВГ

Суп Солянка ВГ богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином PP - 11,1 %

Чем полезен Суп Солянка ВГ

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Солянка ВГ, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Солянка ВГ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы