Рецепт Чизкейк мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк мой

Творог 18% жирности 700 г
Сливки 8% жирности, пастеризованные 200 г
Сахар песок 180 г
Смородина черная 250 г
Желе, десерт, сухая смесь, приготовленный на воде 100 г
Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем 100 г
Печенье, овсяное, с изюмом 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.4 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.3% 1027 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.3% 538 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.9% 916 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4103 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 2.6% 1724 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 4.3% 1040 г
Витамин В4, холин 26.5 мг 500 мг 5.3% 2.4% 1887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.6% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 15.75 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2540 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 6.8% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 28.12 мг 90 мг 31.2% 14% 320 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6356 г
Витамин Н, биотин 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 2.6% 1742 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9774 мг 20 мг 9.9% 4.4% 1011 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.97 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1690 г
Кальций, Ca 84.17 мг 1000 мг 8.4% 3.8% 1188 г
Кремний, Si 8.458 мг 30 мг 28.2% 12.6% 355 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1976 г
Натрий, Na 80.01 мг 1300 мг 6.2% 2.8% 1625 г
Сера, S 72.63 мг 1000 мг 7.3% 3.3% 1377 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 6.9% 650 г
Хлор, Cl 75.61 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.8 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2918 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 4.6% 978 г
Литий, Li 0.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1492 мг 2 мг 7.5% 3.4% 1340 г
Медь, Cu 72.13 мкг 1000 мкг 7.2% 3.2% 1386 г
Молибден, Mo 7.161 мкг 70 мкг 10.2% 4.6% 978 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 12.921 мкг 55 мкг 23.5% 10.5% 426 г
Стронций, Sr 11.44 мкг ~
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18484 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4098 г
Цинк, Zn 0.3249 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3693 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.265 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.638 г ~
Заменимые аминокислоты 3.156 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.963 г ~
Пролин 0.513 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.274 г ~
6:0 Капроновая 0.156 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.182 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 1.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.951 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.785 г min 16.8 г 16.6% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.144 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.363 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.967 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.795 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.17 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.108 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.176 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк мой составляет 223,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК МОЙ

Чизкейк мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, витамином C - 31,2 %, кремнием - 28,2 %, фосфором - 15,4 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Чизкейк мой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк мой, калорийность 223,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы