Рецепт Бутер с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с курицей

Филе курицы 75 г
Хлеб чиабатта 50 г
Огурец грунтовый 18 г
Помидор (томат), грунтовый 14 г
Сметана 20% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 10.9% 571 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.5% 1143 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.3% 1480 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.5% 4088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 2.1% 3020 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В4, холин 41.12 мг 500 мг 8.2% 5.1% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 9.1% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.371 мг 2 мг 18.6% 11.6% 539 г
Витамин В9, фолаты 5.892 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6789 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.8% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 2.2% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9242 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.4939 мг 20 мг 17.5% 10.9% 572 г
Ниацин 4.823 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.19 мг 2500 мг 7% 4.4% 1427 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6882 г
Кремний, Si 6.674 мг 30 мг 22.2% 13.9% 450 г
Магний, Mg 41.29 мг 400 мг 10.3% 6.4% 969 г
Натрий, Na 30.3 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4290 г
Сера, S 101.95 мг 1000 мг 10.2% 6.4% 981 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 6.8% 927 г
Хлор, Cl 47.11 мг 2300 мг 2% 1.3% 4882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 2.6% 2356 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3119 г
Кобальт, Co 4.544 мкг 10 мкг 45.4% 28.4% 220 г
Литий, Li 2.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.2791 мг 2 мг 14% 8.8% 717 г
Медь, Cu 56.13 мкг 1000 мкг 5.6% 3.5% 1782 г
Молибден, Mo 5.907 мкг 70 мкг 8.4% 5.3% 1185 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 11.785 мкг 55 мкг 21.4% 13.4% 467 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 61.58 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6496 г
Хром, Cr 12.11 мкг 50 мкг 24.2% 15.1% 413 г
Цинк, Zn 0.919 мг 12 мг 7.7% 4.8% 1306 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.8 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.578 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.869 г ~
Лизин 1.157 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.863 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 0.863 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.839 г min 16.8 г 5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Бутер с курицей составляет 159,9 кКал.

  • Порция = 172 гр (275 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С КУРИЦЕЙ

Бутер с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 18,6 %, витамином PP - 17,5 %, кремнием - 22,2 %, кобальтом - 45,4 %, марганцем - 14 %, селеном - 21,4 %, хромом - 24,2 %

Чем полезен Бутер с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с курицей, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты