Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Вода водопроводная питьевая 500 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 60 г
Сахар песок 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.5% 2235 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6% 1302 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 6.8% 1147 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.5% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.2% 1500 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 1.1% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 4.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.992 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10020 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 6.5% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин Н, биотин 1.909 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2619 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8266 мг 20 мг 4.1% 3.2% 2420 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.38 мг 2500 мг 5% 3.9% 2010 г
Кальций, Ca 90.41 мг 1000 мг 9% 7% 1106 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 3% 2571 г
Натрий, Na 197.64 мг 1300 мг 15.2% 11.8% 658 г
Сера, S 32.81 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3048 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 8.2% 948 г
Хлор, Cl 314.86 мг 2300 мг 13.7% 10.7% 730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 2.3% 3502 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3623 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 10.7% 725 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2825 г
Медь, Cu 52.71 мкг 1000 мкг 5.3% 4.1% 1897 г
Молибден, Mo 5.335 мкг 70 мкг 7.6% 5.9% 1312 г
Никель, Ni 3.835 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Селен, Se 3.598 мкг 55 мкг 6.5% 5.1% 1529 г
Титан, Ti 4.42 мкг ~
Фтор, F 58.29 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6862 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 8% 975 г
Цинк, Zn 0.3787 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Лактоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.822 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 1.366 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.182 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.447 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.977 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.236 г min 16.8 г 7.4% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.987 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 128,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (192.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,7 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги