Рецепт Лук для маринада курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лук для маринада курицы

Лук репчатый (Жарка) 160 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук для маринада курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2% 4750 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.2% 727 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.1% 3174 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 16.8% 571 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.331 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9236 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 7.1% 1360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.525 мг 15 мг 23.5% 22.6% 426 г
Витамин Н, биотин 1.029 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4859 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5113 мг 20 мг 2.6% 2.5% 3912 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.42 мг 2500 мг 6.7% 6.4% 1484 г
Кальций, Ca 29.83 мг 1000 мг 3% 2.9% 3352 г
Кремний, Si 3.008 мг 30 мг 10% 9.6% 997 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 3.3% 2970 г
Натрий, Na 3.85 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33766 г
Сера, S 74.29 мг 1000 мг 7.4% 7.1% 1346 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 6.7% 1429 г
Хлор, Cl 24.06 мг 2300 мг 1% 1% 9559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.6 мкг ~
Бор, B 120.3 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 4.1% 2338 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5859 г
Кобальт, Co 4.812 мкг 10 мкг 48.1% 46.2% 208 г
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 6.6% 1446 г
Медь, Cu 87.94 мкг 1000 мкг 8.8% 8.4% 1137 г
Никель, Ni 1.805 мкг ~
Рубидий, Rb 286.3 мкг ~
Селен, Se 0.529 мкг 55 мкг 1% 1% 10397 г
Фтор, F 18.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21448 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.8794 мг 12 мг 7.3% 7% 1365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 7.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.798 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 91.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.789 г min 16.8 г 10.6% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.782 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.887 г от 11.2 до 20.6 г 43.6% 41.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.496 г ~

Энергетическая ценность Лук для маринада курицы составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК ДЛЯ МАРИНАДА КУРИЦЫ

Лук для маринада курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,5 %, кобальтом - 48,1 %

Чем полезен Лук для маринада курицы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лук для маринада курицы, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук для маринада курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы