Рецепт Бульон баранина 23.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон баранина 23.02

Баранина, шейная часть 400 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон баранина 23.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.8% 2923 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 13.8% 2074 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 12.1% 2405 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.6% 10588 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 8.6% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 6.3% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 8.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 48.1% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8333 мг 20 мг 4.2% 12.1% 2400 г
Макроэлементы
Калий, K 45 мг 2500 мг 1.8% 5.2% 5556 г
Кальций, Ca 4.25 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 23529 г
Магний, Mg 3.83 мг 400 мг 1% 2.9% 10444 г
Натрий, Na 14.08 мг 1300 мг 1.1% 3.2% 9233 г
Сера, S 28.33 мг 1000 мг 2.8% 8.1% 3530 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 10.7% 2694 г
Хлор, Cl 15.1 мг 2300 мг 0.7% 2% 15232 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 5.5% 5389 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 33333 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 28.8% 1000 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 1.2% 27778 г
Медь, Cu 40.17 мкг 1000 мкг 4% 11.5% 2489 г
Молибден, Mo 2.833 мкг 70 мкг 4% 11.5% 2471 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Фтор, F 103.33 мкг 4000 мкг 2.6% 7.5% 3871 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 8.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 11.2% 2553 г

Энергетическая ценность Бульон баранина 23.02 составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН БАРАНИНА 23.02

Бульон баранина 23.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %

Чем полезен Бульон баранина 23.02

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон баранина 23.02, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон баранина 23.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы