Рецепт Печенье слоеное с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье слоеное с щавелем

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Щавель сладкий 200 г
Яйцо куриное 1 С1
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье слоеное с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.5 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.4% 1520 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 8.3% 434 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 6.1% 593 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5131 г
Органические кислоты 24.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 4.5% 804 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.7% 2195 г
Витамин В4, холин 36.04 мг 500 мг 7.2% 2.6% 1387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.6% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.255 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3554 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.9% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 1.8% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.39 мг 15 мг 29.3% 10.6% 342 г
Витамин Н, биотин 2.091 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2391 г
Витамин РР, НЭ 1.3305 мг 20 мг 6.7% 2.4% 1503 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.25 мг 2500 мг 4.5% 1.6% 2247 г
Кальций, Ca 21.72 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4604 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 1.6% 2199 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 2% 1810 г
Натрий, Na 41.93 мг 1300 мг 3.2% 1.2% 3100 г
Сера, S 44.66 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2239 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 2.5% 1429 г
Хлор, Cl 402.08 мг 2300 мг 17.5% 6.3% 572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 358.5 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.71 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 2% 1780 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 5.2% 700 г
Марганец, Mn 0.2514 мг 2 мг 12.6% 4.5% 796 г
Медь, Cu 64.94 мкг 1000 мкг 6.5% 2.3% 1540 г
Молибден, Mo 5.649 мкг 70 мкг 8.1% 2.9% 1239 г
Никель, Ni 0.974 мкг ~
Олово, Sn 3.44 мкг ~
Селен, Se 4.227 мкг 55 мкг 7.7% 2.8% 1301 г
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 12.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32077 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.4099 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Печенье слоеное с щавелем составляет 277,5 кКал.

  • Порция = 24 гр (66.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ СЛОЕНОЕ С ЩАВЕЛЕМ

Печенье слоеное с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином E - 29,3 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Печенье слоеное с щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье слоеное с щавелем, калорийность 277,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье слоеное с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги