Рецепт Блинчики с тофу-скремблом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с тофу-скремблом

Пшеничная мука, высшего сорта	150 г
Соевое молоко	225 г
Вода	150 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Подсолнечное масло	30 г
Тофу	200 г
Лук зеленый (перо)	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с тофу-скремблом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121 ккал	1684 ккал	7.2%	6%	1392 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	4.8%	1727 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	7.9%	1057 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	5.2%	1576 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.9%	2857 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	2.7%	3059 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.5 мкг	900 мкг	3.5%	2.9%	2857 г
бета Каротин	0.189 мг	5 мг	3.8%	3.1%	2646 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.7%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	0.7%	10588 г
Витамин В4, холин	9.67 мг	500 мг	1.9%	1.6%	5171 г
Витамин В5, пантотеновая	0.066 мг	5 мг	1.3%	1.1%	7576 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	1.8%	4545 г
Витамин В9, фолаты	6.515 мкг	400 мкг	1.6%	1.3%	6140 г
Витамин C, аскорбиновая	2.84 мг	90 мг	3.2%	2.6%	3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.923 мг	15 мг	12.8%	10.6%	780 г
Витамин Н, биотин	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.7%	11364 г
Витамин К, филлохинон	16 мкг	120 мкг	13.3%	11%	750 г
Витамин РР, НЭ	0.5799 мг	20 мг	2.9%	2.4%	3449 г
Ниацин	0.241 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	46.28 мг	2500 мг	1.9%	1.6%	5402 г
Кальций, Ca	17.82 мг	1000 мг	1.8%	1.5%	5612 г
Кремний, Si	1.183 мг	30 мг	3.9%	3.2%	2536 г
Магний, Mg	4.98 мг	400 мг	1.2%	1%	8032 г
Натрий, Na	459.75 мг	1300 мг	35.4%	29.3%	283 г
Сера, S	17.01 мг	1000 мг	1.7%	1.4%	5879 г
Фосфор, P	18.7 мг	800 мг	2.3%	1.9%	4278 г
Хлор, Cl	715.68 мг	2300 мг	31.1%	25.7%	321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	229.5 мкг	~
Бор, B	27.4 мкг	~
Ванадий, V	17.04 мкг	~
Железо, Fe	0.342 мг	18 мг	1.9%	1.6%	5263 г
Йод, I	0.41 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	36585 г
Кобальт, Co	1.124 мкг	10 мкг	11.2%	9.3%	890 г
Литий, Li	0.568 мкг	~
Марганец, Mn	0.1234 мг	2 мг	6.2%	5.1%	1621 г
Медь, Cu	29.78 мкг	1000 мкг	3%	2.5%	3358 г
Молибден, Mo	5.698 мкг	70 мкг	8.1%	6.7%	1229 г
Никель, Ni	0.608 мкг	~
Олово, Sn	0.92 мкг	~
Рубидий, Rb	42.9 мкг	~
Селен, Se	1.114 мкг	55 мкг	2%	1.7%	4937 г
Стронций, Sr	2.37 мкг	~
Титан, Ti	1.95 мкг	~
Фтор, F	28.31 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14129 г
Хром, Cr	0.77 мкг	50 мкг	1.5%	1.2%	6494 г
Цинк, Zn	0.1598 мг	12 мг	1.3%	1.1%	7509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.063 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	38.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	7.101 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.22 г	~
18:0 Стеариновая	0.146 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.845 г	min 16.8 г	5%	4.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.841 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.308 г	от 11.2 до 20.6 г	20.6%	17%
18:2 Линолевая (ud)	2.123 г	~

Энергетическая ценность Блинчики с тофу-скремблом составляет 121 кКал.

Порция = 50 гр (60.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	13.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТОФУ-СКРЕМБЛОМ

Блинчики с тофу-скремблом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, витамином K - 13,3 %, хлором - 31,1 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Блинчики с тофу-скремблом

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блинчики с тофу-скремблом, калорийность 121 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с тофу-скремблом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп из тыквы с шампиньонами

Ореховая паста нутелла

Автор Виолетта Марченко

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе