Рецепт Начинка для вафель из сгущенного молока с какао и маслом сливочным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для вафель из сгущенного молока с какао и маслом сливочным

Сгущеное молоко Condensed Milk 762 г
Какао-порошок 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 454 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для вафель из сгущенного молока с какао и маслом сливочным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 533.2 ккал 1684 ккал 31.7% 5.9% 316 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.2% 844 г
Жиры 32.9 г 56 г 58.8% 11% 170 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 3.9% 480 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.8% 2500 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.2% 9278 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.6 мкг 900 мкг 21.6% 4.1% 462 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.5% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 2.4% 776 г
Витамин В4, холин 25.2 мг 500 мг 5% 0.9% 1984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 2% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 0.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 2.307 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17339 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 2.3% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 0.9% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 0.6% 3036 г
Витамин Н, биотин 1.957 мкг 50 мкг 3.9% 0.7% 2555 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3374 мг 20 мг 6.7% 1.3% 1495 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.48 мг 2500 мг 10.8% 2% 924 г
Кальций, Ca 195.29 мг 1000 мг 19.5% 3.7% 512 г
Магний, Mg 31.21 мг 400 мг 7.8% 1.5% 1282 г
Натрий, Na 87.32 мг 1300 мг 6.7% 1.3% 1489 г
Сера, S 4.84 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20661 г
Фосфор, P 160.6 мг 800 мг 20.1% 3.8% 498 г
Хлор, Cl 146.22 мг 2300 мг 6.4% 1.2% 1573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 0.8% 2483 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 0.5% 3505 г
Кобальт, Co 1.223 мкг 10 мкг 12.2% 2.3% 818 г
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 1.1% 1708 г
Медь, Cu 130.08 мкг 1000 мкг 13% 2.4% 769 г
Молибден, Mo 1.348 мкг 70 мкг 1.9% 0.4% 5193 г
Селен, Se 2.199 мкг 55 мкг 4% 0.8% 2501 г
Фтор, F 28.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14124 г
Цинк, Zn 0.8372 мг 12 мг 7% 1.3% 1433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 21.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.98 г ~
6:0 Капроновая 0.448 г ~
8:0 Каприловая 0.24 г ~
10:0 Каприновая 0.55 г ~
12:0 Лауриновая 0.627 г ~
14:0 Миристиновая 2.893 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.045 г ~
18:0 Стеариновая 2.485 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.616 г min 16.8 г 57.2% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.561 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.845 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.562 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Начинка для вафель из сгущенного молока с какао и маслом сливочным составляет 533,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 533.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 32.9 г -%
Углеводы 45.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 24.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ВАФЕЛЬ ИЗ СГУЩЕННОГО МОЛОКА С КАКАО И МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ

Начинка для вафель из сгущенного молока с какао и маслом сливочным богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином B12 - 12,3 %, кальцием - 19,5 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 12,2 %, медью - 13 %

Чем полезен Начинка для вафель из сгущенного молока с какао и маслом сливочным

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для вафель из сгущенного молока с какао и маслом сливочным, калорийность 533,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для вафель из сгущенного молока с какао и маслом сливочным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы