Рецепт Коктейль шпинат пшеница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль шпинат пшеница

Шпинат 100 г
Пшеница проросшая 25 г
Соевое молоко, (все вкусы), обогащенное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль шпинат пшеница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.6% 2235 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4% 4667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.1% 3085 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.6% 2222 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.3% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 333.3 мкг 900 мкг 37% 70.9% 270 г
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 76.6% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 12.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 23.2% 829 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 9.2% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 17% 1130 г
Витамин В9, фолаты 39.778 мкг 400 мкг 9.9% 19% 1006 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 30.7% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 27.93 мг 90 мг 31% 59.4% 322 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 10.2% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.231 мг 15 мг 14.9% 28.5% 672 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 214.6 мкг 120 мкг 178.8% 342.5% 56 г
Витамин РР, НЭ 2.3394 мг 20 мг 11.7% 22.4% 855 г
Макроэлементы
Калий, K 425.44 мг 2500 мг 17% 32.6% 588 г
Кальций, Ca 112.44 мг 1000 мг 11.2% 21.5% 889 г
Магний, Mg 45.56 мг 400 мг 11.4% 21.8% 878 г
Натрий, Na 34.67 мг 1300 мг 2.7% 5.2% 3750 г
Сера, S 21.39 мг 1000 мг 2.1% 4% 4675 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 14.2% 1354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.46 мг 18 мг 35.9% 68.8% 279 г
Марганец, Mn 0.6051 мг 2 мг 30.3% 58% 331 г
Медь, Cu 89.44 мкг 1000 мкг 8.9% 17% 1118 г
Селен, Se 6.189 мкг 55 мкг 11.3% 21.6% 889 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 8.4% 2283 г

Энергетическая ценность Коктейль шпинат пшеница составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ШПИНАТ ПШЕНИЦА

Коктейль шпинат пшеница богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37 %, бэта-каротином - 40 %, витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 16 %, витамином C - 31 %, витамином E - 14,9 %, витамином K - 178,8 %, витамином PP - 11,7 %, калием - 17 %, кальцием - 11,2 %, магнием - 11,4 %, железом - 35,9 %, марганцем - 30,3 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Коктейль шпинат пшеница

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль шпинат пшеница, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль шпинат пшеница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы