Рецепт Мороженное с бананами и клубникой и хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное с бананами и клубникой и хурмой

Банан 558 г
Клубника 145 г
Хурма 240 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное с бананами и клубникой и хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.7% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 9.9% 1251 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.8% 1053 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 4.2% 2922 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 8.7% 1420 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 9.4% 1316 г
бета Криптоксантин 0.273 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.47 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 2.106 мг 5 мг 42.1% 52.3% 237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 16.1% 772 г
Витамин В9, фолаты 9.484 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4218 г
Витамин C, аскорбиновая 18.93 мг 90 мг 21% 26.1% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 3.7% 3371 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 12.2% 1025 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6718 мг 20 мг 3.4% 4.2% 2977 г
Ниацин 0.451 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.9 мг 2500 мг 11.3% 14% 887 г
Кальций, Ca 45.24 мг 1000 мг 4.5% 5.6% 2210 г
Кремний, Si 60.657 мг 30 мг 202.2% 251.2% 49 г
Магний, Mg 41.91 мг 400 мг 10.5% 13% 954 г
Натрий, Na 24.9 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5221 г
Сера, S 9.83 мг 1000 мг 1% 1.2% 10173 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 4.8% 2589 г
Хлор, Cl 36.2 мг 2300 мг 1.6% 2% 6354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.5 мкг ~
Бор, B 248.6 мкг ~
Ванадий, V 4.27 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 8.2% 1511 г
Йод, I 15.42 мкг 150 мкг 10.3% 12.8% 973 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 20.2% 612 г
Литий, Li 9.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.3172 мг 2 мг 15.9% 19.8% 631 г
Медь, Cu 94.65 мкг 1000 мкг 9.5% 11.8% 1057 г
Молибден, Mo 5.795 мкг 70 мкг 8.3% 10.3% 1208 г
Никель, Ni 5.638 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.811 мкг 55 мкг 1.5% 1.9% 6782 г
Стронций, Sr 12.25 мкг ~
Фтор, F 30.8 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12987 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 6% 2075 г
Цинк, Zn 0.1353 мг 12 мг 1.1% 1.4% 8869 г
Цирконий, Zr 20.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мороженное с бананами и клубникой и хурмой составляет 80,5 кКал.

  • Порция = 315 гр (253.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ С БАНАНАМИ И КЛУБНИКОЙ И ХУРМОЙ

Мороженное с бананами и клубникой и хурмой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 42,1 %, витамином B6 - 13 %, витамином C - 21 %, калием - 11,3 %, кремнием - 202,2 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 15,9 %

Чем полезен Мороженное с бананами и клубникой и хурмой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное с бананами и клубникой и хурмой, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное с бананами и клубникой и хурмой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги