Рецепт КУРИНЫЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУРИНЫЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Цветная капуста (Варка без слива) 1073 г
Бульон куриный 2600 г
Курица 2 кат. (Варка) 400 г
Картофель (Варка без слива) 364 г
Морковь (Варка без слива) 258 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИНЫЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 11% 2000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.6% 4667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.6% 4867 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.8% 2500 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.6% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.5 мкг 900 мкг 11.8% 25.9% 845 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 29.2% 753 г
Лютеин + Зеаксантин 0.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 10.3% 2118 г
Витамин В4, холин 21.09 мг 500 мг 4.2% 9.2% 2371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 11.6% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 13% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.605 мкг 400 мкг 1.9% 4.2% 5260 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 19.6% 1126 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 2% 11364 г
Витамин Н, биотин 1.139 мкг 50 мкг 2.3% 5.1% 4390 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 8.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.9105 мг 20 мг 9.6% 21.1% 1047 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.14 мг 2500 мг 7.4% 16.3% 1358 г
Кальций, Ca 11.78 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8489 г
Кремний, Si 6.196 мг 30 мг 20.7% 45.5% 484 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 6.4% 3457 г
Натрий, Na 104.79 мг 1300 мг 8.1% 17.8% 1241 г
Сера, S 35.61 мг 1000 мг 3.6% 7.9% 2808 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 12.5% 1766 г
Хлор, Cl 8.77 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 26226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.4 мкг ~
Бор, B 80.9 мкг ~
Ванадий, V 10.24 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 8.1% 2703 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12097 г
Кобальт, Co 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 26.6% 824 г
Литий, Li 3.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 4.4% 5013 г
Медь, Cu 62.9 мкг 1000 мкг 6.3% 13.8% 1590 г
Молибден, Mo 2.271 мкг 70 мкг 3.2% 7% 3082 г
Никель, Ni 1.652 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 2.524 мкг 55 мкг 4.6% 10.1% 2179 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 7.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56899 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 4.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 6.2% 3567 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.459 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность КУРИНЫЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

КУРИНЫЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 13,3 %, кремнием - 20,7 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен КУРИНЫЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КУРИНЫЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУРИНЫЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты