Рецепт Коктейль 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль 2

Конопля, семя сушеное лущёное 25 г
Апельсин 150 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.1% 1462 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.8% 824 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.1% 2882 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.7% 833 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.9% 3007 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 5.7% 1552 г
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 6.2% 1429 г
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 12.3% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 24.865 мкг 400 мкг 6.2% 5.5% 1609 г
Витамин C, аскорбиновая 56.82 мг 90 мг 63.1% 56.2% 158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4076 г
Витамин Н, биотин 0.832 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 6010 г
Витамин К, филлохинон 88.6 мкг 120 мкг 73.8% 65.8% 135 г
Витамин РР, НЭ 1.573 мг 20 мг 7.9% 7% 1271 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.14 мг 2500 мг 14.6% 13% 685 г
Кальций, Ca 50.27 мг 1000 мг 5% 4.5% 1989 г
Кремний, Si 5.676 мг 30 мг 18.9% 16.8% 529 г
Магний, Mg 109.73 мг 400 мг 27.4% 24.4% 365 г
Натрий, Na 13.05 мг 1300 мг 1% 0.9% 9962 г
Сера, S 51.55 мг 1000 мг 5.2% 4.6% 1940 г
Фосфор, P 246.8 мг 800 мг 30.9% 27.5% 324 г
Хлор, Cl 11.08 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.9 мкг ~
Бор, B 150 мкг ~
Ванадий, V 4.57 мкг ~
Железо, Fe 1.42 мг 18 мг 7.9% 7% 1268 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8108 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 9.2% 969 г
Литий, Li 18.081 мкг ~
Марганец, Mn 1.06 мг 2 мг 53% 47.2% 189 г
Медь, Cu 278.59 мкг 1000 мкг 27.9% 24.9% 359 г
Молибден, Mo 1.016 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6890 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13382 г
Стронций, Sr 7.85 мкг ~
Фтор, F 26.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15256 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Цинк, Zn 1.5578 мг 12 мг 13% 11.6% 770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.66 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 89.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 74%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.149 г от 11.2 до 20.6 г 46% 41%
18:2 Линолевая (ud) 3.711 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.697 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.355 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.174 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.181 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.083 г ~

Энергетическая ценность Коктейль 2 составляет 112,2 кКал.

  • Порция = 185 гр (207.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ 2

Коктейль 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,8 %, витамином C - 63,1 %, витамином K - 73,8 %, калием - 14,6 %, кремнием - 18,9 %, магнием - 27,4 %, фосфором - 30,9 %, марганцем - 53 %, медью - 27,9 %, цинком - 13 %

Чем полезен Коктейль 2

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль 2, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы