Рецепт СОУС 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СОУС 1

Мед пчелиный 14 г
Соус соевый 19 г
Сок лимонный 31 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СОУС 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.5 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.1% 4222 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 11.2% 412 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 4.2% 1084 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.2% 3672 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 0.2% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.838 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14094 г
Витамин C, аскорбиновая 15.46 мг 90 мг 17.2% 7.9% 582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.719 мг 15 мг 11.5% 5.3% 873 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 3.1% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.1595 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12539 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.43 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3763 г
Кальций, Ca 18.7 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5348 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11429 г
Натрий, Na 8.45 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Сера, S 0.19 мг 1000 мг 526316 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Хлор, Cl 3.59 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 64067 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 0.6% 7287 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35088 г
Медь, Cu 11.35 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 8811 г
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 130952 г
Фтор, F 18.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21142 г
Цинк, Zn 0.017 мг 12 мг 0.1% 70588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.743 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.041 г min 16.8 г 53.8% 24.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.784 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.622 г ~

Энергетическая ценность СОУС 1 составляет 216,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС 1

СОУС 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, витамином E - 11,5 %

Чем полезен СОУС 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СОУС 1, калорийность 216,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СОУС 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги