Рецепт Салат из сосисок с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сосисок с кукурузой

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 140 г
Кукуруза, консервы 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 260 г
Сосиски, молочные 2 Штука
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 15 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 15 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сосисок с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.8% 1246 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.6% 528 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.6% 4563 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.4% 2937 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 8.6% 835 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 6.8% 1053 г
Витамин В4, холин 80.92 мг 500 мг 16.2% 11.6% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 8.6% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 17.24 мкг 400 мкг 4.3% 3.1% 2320 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 3.6% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 4.6% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.305 мг 15 мг 15.4% 11.1% 651 г
Витамин Н, биотин 6.047 мкг 50 мкг 12.1% 8.7% 827 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 20% 359 г
Витамин РР, НЭ 1.5983 мг 20 мг 8% 5.8% 1251 г
Ниацин 0.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.68 мг 2500 мг 6.6% 4.7% 1518 г
Кальций, Ca 47.72 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2096 г
Кремний, Si 8.576 мг 30 мг 28.6% 20.6% 350 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 2.8% 2562 г
Натрий, Na 383.44 мг 1300 мг 29.5% 21.2% 339 г
Сера, S 72.61 мг 1000 мг 7.3% 5.2% 1377 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 8.8% 811 г
Хлор, Cl 185.83 мг 2300 мг 8.1% 5.8% 1238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 5% 1424 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 2.9% 2517 г
Кобальт, Co 3.322 мкг 10 мкг 33.2% 23.9% 301 г
Литий, Li 0.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2920 г
Медь, Cu 46.07 мкг 1000 мкг 4.6% 3.3% 2171 г
Молибден, Mo 2.592 мкг 70 мкг 3.7% 2.7% 2701 г
Никель, Ni 0.269 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 9.483 мкг 55 мкг 17.2% 12.4% 580 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 27.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14604 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.5181 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 47.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.261 г min 16.8 г 13.5% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.308 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из сосисок с кукурузой составляет 139,1 кКал.

  • Порция = 226 гр (314.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СОСИСОК С КУКУРУЗОЙ

Салат из сосисок с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 16,2 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином E - 15,4 %, витамином H - 12,1 %, витамином K - 27,8 %, кремнием - 28,6 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 33,2 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Салат из сосисок с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сосисок с кукурузой, калорийность 139,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сосисок с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги