Рецепт Грибной суп ю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп ю

Вода 2500 г
Шиитаке, грибы сушеные 100 г
Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 270 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 46 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп ю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.6% 5067 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.9% 1514 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.4% 5214 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7% 2557 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 5.6% 3203 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.7% 2727 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 2.9% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 26.5% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.943 мкг 400 мкг 2% 3.6% 5036 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.4% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 2.9% 6452 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.13 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.7% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5335 мг 20 мг 2.7% 4.9% 3749 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.54 мг 2500 мг 3.4% 6.1% 2923 г
Кальций, Ca 46.5 мг 1000 мг 4.7% 8.5% 2151 г
Кремний, Si 0.062 мг 30 мг 0.2% 0.4% 48387 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 3.4% 5284 г
Натрий, Na 397.12 мг 1300 мг 30.5% 55.1% 327 г
Сера, S 6.7 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14925 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 7.2% 2500 г
Хлор, Cl 500.39 мг 2300 мг 21.8% 39.4% 460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 1.8% 10169 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 4.7% 3883 г
Медь, Cu 177.03 мкг 1000 мкг 17.7% 31.9% 565 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 6.3% 2858 г
Никель, Ni 0.034 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Селен, Se 1.651 мкг 55 мкг 3% 5.4% 3331 г
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 83.99 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4762 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Цинк, Zn 0.2736 мг 12 мг 2.3% 4.2% 4386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
Кампестерол 0.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.339 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.827 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп ю составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП Ю

Грибной суп ю богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,7 %, хлором - 21,8 %, медью - 17,7 %

Чем полезен Грибной суп ю

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп ю, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп ю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты