Рецепт Пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожки
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 800 г |
| Вода | 400 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] | 15 г |
| Вишня (Запекание) | 400 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.4 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.8% | 1310 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 3.7% | 982 г |
| Углеводы | 49.3 г | 219 г | 22.5% | 8.3% | 444 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4% | 909 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5189 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 26.98 мг | 500 мг | 5.4% | 2% | 1853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.736 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.997 мг | 15 мг | 20% | 7.3% | 501 г |
| Витамин Н, биотин | 1.048 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4771 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4595 мг | 20 мг | 7.3% | 2.7% | 1370 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.9 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2214 г |
| Кальций, Ca | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5203 г |
| Кремний, Si | 10.695 мг | 30 мг | 35.7% | 13.1% | 281 г |
| Магний, Mg | 13.53 мг | 400 мг | 3.4% | 1.2% | 2956 г |
| Натрий, Na | 6.22 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 20900 г |
| Сера, S | 35.1 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2849 г |
| Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 2.2% | 1670 г |
| Хлор, Cl | 11.69 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 524.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 1.5% | 2483 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.987 мкг | 10 мкг | 9.9% | 3.6% | 1013 г |
| Литий, Li | 0.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2901 мг | 2 мг | 14.5% | 5.3% | 689 г |
| Медь, Cu | 71.38 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.6% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 7.019 мкг | 70 мкг | 10% | 3.7% | 997 г |
| Никель, Ni | 4.265 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.461 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.7% | 2235 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.21 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10468 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.3751 мг | 12 мг | 3.1% | 1.1% | 3199 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.979 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки составляет 272,4 кКал.
- Порция = 64 гр (174.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 272.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 49.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 43.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖКИ
Пирожки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 20 %, кремнием - 35,7 %, марганцем - 14,5 %
Чем полезен Пирожки
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рулет Чешский
- Панакота в тарталетки
- Буженина Алтайская
- СУП из ЗЕЛЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ "СУГАТ"
- Сыр Гауда полутвёрдый
- Паста тахини
- Суп с рисом
- Булочка из пасты тахини
- Салат помидорный
- Филе-кусок тунца
- Сухая смесь для выпечки "рисовое печенье"
- Густой томатный суп
- Nemoloko Oat 3.2%
- Рисовое печенье
- Киш цвет капуста курица
- Минеральная вода ОБУХОВСКАЯ
- Омлет с грудкой и грибами
- Рыбное рагу
- Клубничная начинка
- Тыквенные семечки
- Скумбрия малосольная с чесноком
- Пицца домашняя
- Mais wafels 17g
- Тунец рубленый FORTUNA
- Хлебцы чеснок-розмарин
- САЛАТ С ТУНЦОМ
- Намазка из тунца
- Суп с грибами
- Куриный шашлык
- ореховый соус
- Тосты с тунцом
- Лагман
- Картофель с яйцами
- Пикника с овощами
- ветчина из бедра индейки "ДОСТУПНО №1"
- Куриные котлетки с сыром и зеленью
- Картофель с грибами
- Минтай в кляре
- Рассольник
- ПАШТЕТ СОЕВЫЙ
- Суп фасолевый с грибами
- Сыр Моцарелла Мягкий [Bonfesto]
- Овощной суп
- Салат овощной
- Яєчня з сиром запечена у беконі КЕТО
- Шницель мясной
- Морс
- Мацони высокобелковый 2%
- Коктейль
- Морковная запеканка
- Пирожек с яйцом и луком
- Bunica 9/20
- Суп из чечевицы
- Солянка с фаршем
- Конфеты Moda ассорти
- Соус ПЕСТО свой
- Овощной микс 5
- Куринные потрошки, тушеные со сметаной
- Даниссимо со вкусом шоколада, с фундуком и экстрактом вербены
- Блины
- Cottage chees
- Весенний рататуй
- Лепешки
- Салат Дальневосточный
- Запеканка с овощами
- Масло кокосовое
- Корнеплоды
- Бедро куриное жареное
- Черная смородина с сахаром без варки
- Лечо мое
- Fricassee
- Фасоль печеная в томатном соусе "Пиканта"
- Салат с тунцом
- Запеканка творожная
- Пп сырники
- Скумбрия слабосоленая
- Отруби
- Минеральная вода Эвиан кальциевая (МОЯ)
- Запеченая нерка
- Творожная запеканка Зеленая линия
- Печень ПП со сметаной
- Ноги куриные в духовке
- Вода с лимоном и имберем
- Майонез
- Магний Magnesium caps 500mg
- Филадельфия в угре
- Яичница с молоком
- Салат из капусты и огурцов с редисом
- Суп из свиной тушёнки
- Шоколад Max Fun, мармелад со вкусом колы, попкорн, карамель
- Филадельфия
- Куриная грудка тушеная с луком под сыром и чесночными лепестками
- Котлеты гриль домашние
- Ветчина Honey dry cured
- Капуста тушеная с куриными крылышками
- Аджика кавказская
- Шпинат в сливочном масле с чесноком
- Хачапури по Аджарски
- Салат 03.03
- Сыр Cheddar Mild, The Lake District
Метки: Как приготовить Пирожки, калорийность 272,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
