Рецепт Суп из вешенок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из вешенок

Вешенки 400 г
Картофель 250 г
Вермишель [Barilla] 100 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из вешенок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.6% 5615 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.5% 5000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 20% 2408 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 180000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 8.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 12.9% 3750 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 6.7% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 17.1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.292 мкг 400 мкг 1.3% 6.2% 7559 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 8.1% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 4.3% 11628 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.5% 187500 г
Витамин Н, биотин 1.366 мкг 50 мкг 2.7% 12.9% 3660 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7484 мг 20 мг 3.7% 17.6% 2672 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 1.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.38 мг 2500 мг 3.8% 18.1% 2621 г
Кальций, Ca 4.6 мг 1000 мг 0.5% 2.4% 21739 г
Кремний, Si 3.871 мг 30 мг 12.9% 61.4% 775 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 5.7% 8421 г
Натрий, Na 3.45 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 37681 г
Сера, S 7.3 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 13699 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 11.4% 4167 г
Хлор, Cl 7.63 мг 2300 мг 0.3% 1.4% 30144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 11.67 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 6.2% 7692 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 39474 г
Кобальт, Co 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 18.6% 2584 г
Литий, Li 5.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 6.7% 7092 г
Медь, Cu 41.26 мкг 1000 мкг 4.1% 19.5% 2424 г
Молибден, Mo 3.348 мкг 70 мкг 4.8% 22.9% 2091 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 16129 г
Стронций, Sr 6.92 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 82.17 мкг 4000 мкг 2.1% 10% 4868 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 22.4% 2146 г
Цинк, Zn 0.1225 мг 12 мг 1% 4.8% 9796 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из вешенок составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ВЕШЕНОК

Суп из вешенок богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,9 %

Чем полезен Суп из вешенок

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из вешенок, калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из вешенок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы