Рецепт Салат: огурцы, помидоры, краб палочки, морск капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: огурцы, помидоры, краб палочки, морск капуста

Огурец, грунтовый 200 г
Помидоры (томаты) 150 г
соль морская 1 г
Морская капуста 40 г
Крабовые палочки 128 г
Сметана 20,0% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: огурцы, помидоры, краб палочки, морск капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 12.8% 1617 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.1% 2545 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.2% 3333 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.9% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 15.9% 1291 г
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 14.7% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.3% 4737 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 5.8% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 8.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.185 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7715 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 23.8% 869 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 3.9% 5400 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 13.6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.012 мг 20 мг 5.1% 10.5% 1976 г
Макроэлементы
Калий, K 205.17 мг 2500 мг 8.2% 16.9% 1219 г
Кальций, Ca 21.88 мг 1000 мг 2.2% 4.5% 4570 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 12% 1738 г
Натрий, Na 53.15 мг 1300 мг 4.1% 8.5% 2446 г
Сера, S 45.54 мг 1000 мг 4.6% 9.5% 2196 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 7.9% 2623 г
Хлор, Cl 61.47 мг 2300 мг 2.7% 5.6% 3742 г
Микроэлементы
Бор, B 30.6 мкг ~
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 18.8% 1098 г
Йод, I 22.87 мкг 150 мкг 15.2% 31.4% 656 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 40.3% 513 г
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 11.4% 1817 г
Медь, Cu 64.72 мкг 1000 мкг 6.5% 13.4% 1545 г
Молибден, Mo 3.124 мкг 70 мкг 4.5% 9.3% 2241 г
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 25822 г
Фтор, F 108.94 мкг 4000 мкг 2.7% 5.6% 3672 г
Хром, Cr 15.94 мкг 50 мкг 31.9% 65.9% 314 г
Цинк, Zn 0.2993 мг 12 мг 2.5% 5.2% 4009 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат: огурцы, помидоры, краб палочки, морск капуста составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, КРАБ ПАЛОЧКИ, МОРСК КАПУСТА

Салат: огурцы, помидоры, краб палочки, морск капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, йодом - 15,2 %, кобальтом - 19,5 %, хромом - 31,9 %

Чем полезен Салат: огурцы, помидоры, краб палочки, морск капуста

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: огурцы, помидоры, краб палочки, морск капуста, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: огурцы, помидоры, краб палочки, морск капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги