Рецепт Блинный торт с кремом из творога и йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинный торт с кремом из творога и йогурта

Блины на кипятке 300 г
Творог Мягкий 5% [Искренне Ваш] 130 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Стевия [NovaSweet] 20 г
Клубника 100 г
Голубика 100 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Замешиваем тесто для блинчиков по стандартной схеме. Добавляем в тесто для блинчиков какао и жарим на а/п сковороде. Далее замешиваем крем из мягкого творога и йогурта добавляя подсластитель. У меня стевия, но можно на ваш вкус :мед, сухофрукты, сахар и тд.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинный торт с кремом из творога и йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.5% 1188 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.6% 1366 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.1% 1490 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.3% 3313 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.5% 5000 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2535 г
Витамин В4, холин 17.48 мг 500 мг 3.5% 2.7% 2860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 2% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.28 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17544 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 10.15 мг 90 мг 11.3% 8.7% 887 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.055 мг 15 мг 7% 5.4% 1422 г
Витамин Н, биотин 1.849 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2704 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6364 мг 20 мг 3.2% 2.5% 3143 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.78 мг 2500 мг 3.5% 2.7% 2881 г
Кальций, Ca 41.2 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2427 г
Кремний, Si 12.375 мг 30 мг 41.3% 31.7% 242 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 2.5% 3108 г
Натрий, Na 23.55 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5520 г
Сера, S 21.05 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4751 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 4.3% 1778 г
Хлор, Cl 12.77 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 18011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 3.1% 2525 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10274 г
Кобальт, Co 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 9% 856 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2358 г
Медь, Cu 79.69 мкг 1000 мкг 8% 6.1% 1255 г
Молибден, Mo 2.351 мкг 70 мкг 3.4% 2.6% 2977 г
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 2.168 мкг 55 мкг 3.9% 3% 2537 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44494 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9615 г
Цинк, Zn 0.175 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6857 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блинный торт с кремом из творога и йогурта составляет 130,2 кКал.

  • Порция = 133 гр (173.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИННЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ ТВОРОГА И ЙОГУРТА

Блинный торт с кремом из творога и йогурта богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кремнием - 41,3 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Блинный торт с кремом из творога и йогурта

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинный торт с кремом из творога и йогурта, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинный торт с кремом из творога и йогурта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы