Рецепт Суп чехословацкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чехословацкий

Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, обжаренная 279 г
Капуста белокочанная 275 г
Лук репчатый 84 г
Морковь 41 г
Перец сладкий красный 102 г
Помидоры свежие 94 г
Сахар песок 7 г
Лимонный сок в бутылке 8 г
Масло оливковое 10 г
Масло топлёное 10 г
Вода 1070 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чехословацкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.3% 1462 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.3% 1474 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.8% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 11.9% 1275 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 13.1% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.3% 3529 г
Витамин В4, холин 17.94 мг 500 мг 3.6% 5.5% 2787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 5% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 9.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.022 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5696 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 23.7% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 25.84 мг 90 мг 28.7% 43.6% 348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.1% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 17.2% 889 г
Витамин РР, НЭ 1.3188 мг 20 мг 6.6% 10% 1517 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 2.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.4 мг 2500 мг 5.7% 8.7% 1768 г
Кальций, Ca 17.21 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5811 г
Кремний, Si 10.963 мг 30 мг 36.5% 55.5% 274 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 3.6% 4193 г
Натрий, Na 18.47 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7038 г
Сера, S 57.22 мг 1000 мг 5.7% 8.7% 1748 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 9.6% 1594 г
Хлор, Cl 10.98 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.2 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 5.8% 2628 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 14.9% 1020 г
Литий, Li 5.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 4.4% 3484 г
Медь, Cu 40.72 мкг 1000 мкг 4.1% 6.2% 2456 г
Молибден, Mo 3.477 мкг 70 мкг 5% 7.6% 2013 г
Никель, Ni 3.081 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 3.701 мкг 55 мкг 6.7% 10.2% 1486 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 72.97 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5482 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4.1% 3650 г
Цинк, Zn 1.2543 мг 12 мг 10.5% 16% 957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.101 г min 16.8 г 6.6% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.093 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.093 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.093 г ~

Энергетическая ценность Суп чехословацкий составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕХОСЛОВАЦКИЙ

Суп чехословацкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,6 %, витамином C - 28,7 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 36,5 %

Чем полезен Суп чехословацкий

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чехословацкий, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чехословацкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты