Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Лук репчатый (Жарка) 83 г
Морковь (Жарка) 51 г
Шампиньоны (Жарка) 74 г
Картофель (Варка без слива) 118 г
Мексиканская смесь (овощи) 100 г
Курица 2 кат. (Варка) 154 г
Оливковое масло 11 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода колодезная (из подземного источника) 517 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.1% 1689 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.3% 1333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.7% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.2% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.3 мкг 900 мкг 12.3% 16.9% 816 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 17.9% 769 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.9% 2813 г
Витамин В4, холин 12.94 мг 500 мг 2.6% 3.6% 3864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 8.5% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 2.381 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16800 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 4.4% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 3.3% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.009 мг 15 мг 6.7% 9.2% 1487 г
Витамин Н, биотин 3.057 мкг 50 мкг 6.1% 8.4% 1636 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0599 мг 20 мг 10.3% 14.1% 971 г
Ниацин 1.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.25 мг 2500 мг 6.6% 9.1% 1513 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Кремний, Si 5.943 мг 30 мг 19.8% 27.2% 505 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 3.7% 3742 г
Натрий, Na 7.5 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17333 г
Сера, S 42.63 мг 1000 мг 4.3% 5.9% 2346 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 8% 1732 г
Хлор, Cl 16.97 мг 2300 мг 0.7% 1% 13553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.4 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 18.08 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 3.4% 3947 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 2.7% 4950 г
Кобальт, Co 3.759 мкг 10 мкг 37.6% 51.6% 266 г
Литий, Li 6.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 3% 4556 г
Медь, Cu 89.37 мкг 1000 мкг 8.9% 12.2% 1119 г
Молибден, Mo 2.21 мкг 70 мкг 3.2% 4.4% 3167 г
Никель, Ni 0.902 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 4.765 мкг 55 мкг 8.7% 12% 1154 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Титан, Ti 2.49 мкг ~
Фтор, F 30.64 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 13055 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 5.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.4672 мг 12 мг 3.9% 5.4% 2568 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 40.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.789 г min 16.8 г 10.6% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.558 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13 %, кремнием - 19,8 %, кобальтом - 37,6 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты