Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Капуста белокочанная 555 г
Крабовые Палочки Охлажденные [Vici] 220 г
Огурец грунтовый 327 г
Яйцо куриное 200 г
Молочная Кукуруза без Сахара [Green Ray] 280 г
Йогурт Активиa Натуральный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 кКал 1684 кКал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9% 1949 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.7% 3111 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5% 3532 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 6.2% 2866 г
Зола 0.434 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 6.6% 2736 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 8% 2222 г
Витамин В4, холин 33.55 мг 500 мг 6.7% 11.9% 1490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 7.1% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.613 мкг 400 мкг 2.2% 3.9% 4644 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3.5% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 21.11 мг 90 мг 23.5% 41.7% 426 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 4.4% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин Н, биотин 2.502 мкг 50 мкг 5% 8.9% 1998 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 40.6% 436 г
Витамин РР, НЭ 0.7607 мг 20 мг 3.8% 6.7% 2629 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.92 мг 2500 мг 5.6% 9.9% 1800 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3836 г
Кремний, Si 26.99 мг 30 мг 90% 159.6% 111 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 4.1% 4367 г
Натрий, Na 21.15 мг 1300 мг 1.6% 2.8% 6147 г
Сера, S 33.41 мг 1000 мг 3.3% 5.9% 2993 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 8.9% 2000 г
Хлор, Cl 34.59 мг 2300 мг 1.5% 2.7% 6649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.9 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 5.9% 3030 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 4.6% 3906 г
Кобальт, Co 2.305 мкг 10 мкг 23.1% 41% 434 г
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 8.2% 2179 г
Медь, Cu 52.5 мкг 1000 мкг 5.3% 9.4% 1905 г
Молибден, Mo 4.086 мкг 70 мкг 5.8% 10.3% 1713 г
Никель, Ni 4.808 мкг ~
Селен, Se 3.698 мкг 55 мкг 6.7% 11.9% 1487 г
Фтор, F 12.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31323 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 11.3% 1563 г
Цинк, Zn 0.2969 мг 12 мг 2.5% 4.4% 4042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.079 г ~
Сахароза 0.147 г ~
Фруктоза 0.72 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.3%
18:2 Линолевая 0.127 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,5 %, витамином K - 22,9 %, кремнием - 90 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы