Рецепт Блины полба+цз мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины полба+цз мука

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 350 г
Яйцо куриное 55 г
Мука из Полбы [Рондапродукт] 100 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 30 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины полба+цз мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.8% 1169 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.6% 1018 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.8% 1171 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 3% 2239 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.3% 1286 г
Витамин В4, холин 40.34 мг 500 мг 8.1% 5.5% 1239 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5.1% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.903 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10249 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 7% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 4.9% 1376 г
Витамин Н, биотин 4.079 мкг 50 мкг 8.2% 5.6% 1226 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8739 мг 20 мг 4.4% 3% 2289 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.5 мг 2500 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Кальций, Ca 82.31 мг 1000 мг 8.2% 5.6% 1215 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 1.7% 3937 г
Натрий, Na 45.47 мг 1300 мг 3.5% 2.4% 2859 г
Сера, S 36.25 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2759 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 6.5% 1040 г
Хлор, Cl 86.07 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 3.5% 1931 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 10.3% 659 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Медь, Cu 16.02 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6242 г
Молибден, Mo 3.803 мкг 70 мкг 5.4% 3.7% 1841 г
Олово, Sn 8.32 мкг ~
Селен, Se 4.367 мкг 55 мкг 7.9% 5.3% 1259 г
Стронций, Sr 10.88 мкг ~
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21822 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2976 г
Цинк, Zn 0.3676 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3264 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.508 г min 16.8 г 9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.649 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины полба+цз мука составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПОЛБА+ЦЗ МУКА

Блины полба+цз мука богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Блины полба+цз мука

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины полба+цз мука, калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины полба+цз мука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы