Рецепт Щи с фрикадельками "21 март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с фрикадельками "21 март

Вода 2000 г
Куриный фарш 210 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 230 г
Лук репчатый (Варка без слива) 93 г
Картофель (Варка без слива) 405 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 120 г
Чеснок (Варка без слива) 12 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с фрикадельками "21 март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9.2% 4471 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.6% 9333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.5% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 17.2% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 2.5% 15517 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 3.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 7.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 7.5% 5625 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 5.4% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 9.6% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 17.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.249 мкг 400 мкг 0.6% 2.5% 17786 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 5.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 16.3% 2586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 1.3% 28846 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 121951 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 22.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.6915 мг 20 мг 3.5% 14.6% 2892 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.71 мг 2500 мг 6% 25.1% 1659 г
Кальций, Ca 11.45 мг 1000 мг 1.1% 4.6% 8734 г
Кремний, Si 6.661 мг 30 мг 22.2% 92.9% 450 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 7.1% 5747 г
Натрий, Na 71.12 мг 1300 мг 5.5% 23% 1828 г
Сера, S 22.75 мг 1000 мг 2.3% 9.6% 4396 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 13.4% 3150 г
Хлор, Cl 113.04 мг 2300 мг 4.9% 20.5% 2035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 11.98 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 6.3% 6498 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 19737 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 55.2% 759 г
Литий, Li 6.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 7.5% 5571 г
Медь, Cu 37.01 мкг 1000 мкг 3.7% 15.5% 2702 г
Молибден, Mo 2.562 мкг 70 мкг 3.7% 15.5% 2732 г
Никель, Ni 1.499 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 0.842 мкг 55 мкг 1.5% 6.3% 6532 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 69.9 мкг 4000 мкг 1.7% 7.1% 5722 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 10.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.2197 мг 12 мг 1.8% 7.5% 5462 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.272 г min 16.8 г 1.6% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи с фрикадельками "21 март составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ "21 МАРТ

Щи с фрикадельками "21 март богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,2 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Щи с фрикадельками "21 март

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с фрикадельками "21 март, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с фрикадельками "21 март, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты