Калорийность Тушеная капуста с рёбрами. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная капуста с рёбрами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 кКал 1684 кКал 6.1% 6% 1651 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.2% 1583 г
Жиры 0.47 г 56 г 0.8% 0.8% 11915 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 8.5% 1153 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.8% 833 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.5% 2799 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 5.7% 1731 г
Ретинол 0.59 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 6.1% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В4, холин 18.8 мг 500 мг 3.8% 3.7% 2660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 17 мг 90 мг 18.9% 18.5% 529 г
Витамин D, кальциферол 1.5 мкг 10 мкг 15% 14.7% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 6.6% 1500 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.7% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 4.4% 2222 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336 мг 2500 мг 13.4% 13.1% 744 г
Кальций, Ca 58 мг 1000 мг 5.8% 5.7% 1724 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 4.9% 2000 г
Натрий, Na 306 мг 1300 мг 23.5% 23% 425 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 4.9% 2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 4.3% 2250 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 2.5 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 1.8% 5500 г
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 190 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 3.74 г ~
6:0 Капроновая 0.83 г ~
8:0 Каприловая 0.72 г ~
10:0 Каприновая 1.89 г ~
12:0 Лауриновая 2.42 г ~
14:0 Миристиновая 7.83 г ~
16:0 Пальмитиновая 24.61 г ~
18:0 Стеариновая 7.52 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 26.79 г min 16.8 г 159.5% 156.4%
14:1 Миристолеиновая 0.84 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 2.86 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 22.73 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.5 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 21.9%
18:2 Линолевая 0.84 г ~
18:3 Линоленовая 0.07 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.84 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 17.5%

Энергетическая ценность Тушеная капуста с рёбрами составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.47 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАПУСТА С РЁБРАМИ

Тушеная капуста с рёбрами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, витамином D - 15 %, калием - 13,4 %

Чем полезен Тушеная капуста с рёбрами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Тушеная капуста с рёбрами калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Тушеная капуста с рёбрами, калории, нутриенты, полезные свойства Тушеная капуста с рёбрами
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы