Рецепт Дрессинг для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дрессинг для салата

Горчица Французская [Верес] 20 г
Мёд Акациевый [Fine Food] 20 г
Сок лимонный 10 г
Оливковое масло 30 г
Соль столовая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дрессинг для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.5 кКал 1684 кКал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 0.5% 4471 г
Жиры 36.8 г 56 г 65.7% 15.2% 152 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 2.6% 901 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.7% 3333 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.3% 6826 г
Зола 2.531 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.286 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 0.595 мкг ~
Ликопин 0.476 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.405 мкг 400 мкг 0.1% 98765 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 1.1% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.37 мг 15 мг 29.1% 6.7% 343 г
гамма Токоферол 0.156 мг ~
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 4.9% 472 г
Витамин РР, НЭ 0.0511 мг 20 мг 0.3% 0.1% 39139 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.48 мг 2500 мг 3.9% 0.9% 2591 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8114 г
Натрий, Na 925.79 мг 1300 мг 71.2% 16.5% 140 г
Сера, S 2.47 мг 1000 мг 0.2% 40486 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 0.2% 12121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 0.5% 4569 г
Марганец, Mn 0.3061 мг 2 мг 15.3% 3.5% 653 г
Медь, Cu 32.38 мкг 1000 мкг 3.2% 0.7% 3088 г
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 41985 г
Фтор, F 0.86 мкг 4000 мкг 465116 г
Цинк, Zn 0.0307 мг 12 мг 0.3% 0.1% 39088 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.004 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.006 г ~
Фруктоза 0.005 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.19 мг ~
бета Ситостерол 35.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.62 г ~
18:0 Стеариновая 0.901 г ~
20:0 Арахиновая 0.304 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 23.91 г min 16.8 г 142.3% 32.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.555 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 23.194 г ~
18:1 цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.738 г от 11.2 до 20.6 г 42.3% 9.8%
18:2 Линолевая 4.302 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 21.2%

Энергетическая ценность Дрессинг для салата составляет 432,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 432.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 36.8 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 33.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРЕССИНГ ДЛЯ САЛАТА

Дрессинг для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,1 %, витамином K - 21,2 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен Дрессинг для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дрессинг для салата, калорийность 432,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дрессинг для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы