Рецепт Панкейки со сгущёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки со сгущёнкой

Яйцо куриное (Жарка) 272 г
Молоко 3,5% [Valio] 100 г
Мёд Цветочное Разнотравье [Медовая Долина] 35 г
Мука Пшеничная Самоподнимающаяся [Рязаночка] 210 г
Варёная Сгущенка [Волоконовское] 260 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки со сгущёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.2 кКал 1684 кКал 14.3% 6% 701 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.6% 905 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5% 824 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 7.4% 564 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.8% 5018 г
Зола 0.32 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 3.5% 1202 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.2% 1277 г
Витамин В4, холин 76.32 мг 500 мг 15.3% 6.4% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 3.5% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.24 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 2.3% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 2.8% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8242 г
Витамин Н, биотин 6.464 мкг 50 мкг 12.9% 5.4% 774 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.152 мг 20 мг 5.8% 2.4% 1736 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.8 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5580 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5682 г
Магний, Mg 3.84 мг 400 мг 1% 0.4% 10417 г
Натрий, Na 42.88 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 3032 г
Сера, S 56.32 мг 1000 мг 5.6% 2.3% 1776 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 3.2% 1303 г
Хлор, Cl 49.92 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4607 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2742 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 13.3% 313 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21505 г
Медь, Cu 26.56 мкг 1000 мкг 2.7% 1.1% 3765 г
Молибден, Mo 1.92 мкг 70 мкг 2.7% 1.1% 3646 г
Селен, Se 9.235 мкг 55 мкг 16.8% 7% 596 г
Фтор, F 17.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3906 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 1.2% 3378 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.511 г min 16.8 г 9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.4%
18:2 Линолевая 0.352 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.032 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%

Энергетическая ценность Панкейки со сгущёнкой составляет 240,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ СО СГУЩЁНКОЙ

Панкейки со сгущёнкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином H - 12,9 %, кобальтом - 32 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Панкейки со сгущёнкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки со сгущёнкой, калорийность 240,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки со сгущёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги