Рецепт Картофель жаренный из п/ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель жаренный из п/ф

Картофель замороженный 600 г
Подсолнечное масло 14 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель жаренный из п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 кКал 1684 кКал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.7% 4000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5% 2154 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 7.6% 1413 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.7% 2963 г
Зола 0.966 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 13.9% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 8.3% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 15.6% 690 г
Витамин В9, фолаты 12.581 мкг 400 мкг 3.1% 3.3% 3179 г
Витамин C, аскорбиновая 13.74 мг 90 мг 15.3% 16.5% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 7.1% 1509 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.6452 мг 20 мг 8.2% 8.8% 1216 г
Макроэлементы
Калий, K 334.93 мг 2500 мг 13.4% 14.4% 746 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8850 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3127 г
Натрий, Na 398.81 мг 1300 мг 30.7% 33% 326 г
Сера, S 1.74 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 57471 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 4.3% 2524 г
Хлор, Cl 577.65 мг 2300 мг 25.1% 27% 398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 5.9% 1807 г
Кобальт, Co 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6897 г
Марганец, Mn 0.196 мг 2 мг 9.8% 10.5% 1020 г
Медь, Cu 99.4 мкг 1000 мкг 9.9% 10.7% 1006 г
Молибден, Mo 1.065 мкг 70 мкг 1.5% 1.6% 6573 г
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18900 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.2961 мг 12 мг 2.5% 2.7% 4053 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 3.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.468 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 14.1%
18:2 Линолевая 1.35 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 32.1%

Энергетическая ценность Картофель жаренный из п/ф составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕННЫЙ ИЗ П/Ф

Картофель жаренный из п/ф богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 15,3 %, калием - 13,4 %, хлором - 25,1 %

Чем полезен Картофель жаренный из п/ф

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель жаренный из п/ф, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель жаренный из п/ф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты