Рецепт КС_ сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КС_ сырники

творог 1000 г
Яйца Куриные [Роскар] 130 г
Сахар песок 150 г
Манная крупа (Жарка) 150 г
Соль столовая 5 г
Масло Растительное [Слобода] 100 г
Мука Пшенная [Гарнец] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КС_ сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.8 кКал 1684 кКал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.8% 962 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.7% 683 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 5.8% 793 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.1% 1111 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Зола 0.367 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19149 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 1% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.034 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3625 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 4.2% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 1.6% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4190 г
Витамин Н, биотин 1.663 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3007 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.7396 мг 20 мг 8.7% 4% 1150 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.7 мг 2500 мг 5.7% 2.6% 1764 г
Кальций, Ca 45.63 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2192 г
Кремний, Si 0.551 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5445 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2087 г
Натрий, Na 422.98 мг 1300 мг 32.5% 14.9% 307 г
Сера, S 49.43 мг 1000 мг 4.9% 2.2% 2023 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 4.1% 1107 г
Хлор, Cl 26.99 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 10.47 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 3.4% 1335 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22388 г
Кобальт, Co 3.154 мкг 10 мкг 31.5% 14.5% 317 г
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 3.3% 1393 г
Медь, Cu 64.1 мкг 1000 мкг 6.4% 2.9% 1560 г
Молибден, Mo 4.17 мкг 70 мкг 6% 2.8% 1679 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Селен, Se 6.637 мкг 55 мкг 12.1% 5.6% 829 г
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37879 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4505 г
Цинк, Zn 0.2352 мг 12 мг 2% 0.9% 5102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.81 мг max 300 мг

Энергетическая ценность КС_ сырники составляет 217,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КС_ СЫРНИКИ

КС_ сырники богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31,5 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен КС_ сырники

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КС_ сырники, калорийность 217,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КС_ сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы