Рецепт Ореховый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ореховый крем

Арахис жареный 150 г
Вареная Сгущенка [Алексеевское] 380 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 100 г
Печенье Крекер 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 435.8 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3% 768 г
Жиры 27.2 г 56 г 48.6% 11.2% 206 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 4.3% 538 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.1% 2000 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.2% 11365 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7826 г
Витамин В4, холин 11.54 мг 500 мг 2.3% 0.5% 4333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 1.1% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 25.175 мкг 400 мкг 6.3% 1.4% 1589 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.657 мг 15 мг 11% 2.5% 905 г
Витамин Н, биотин 3.671 мкг 50 мкг 7.3% 1.7% 1362 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.6923 мг 20 мг 18.5% 4.2% 542 г
Ниацин 2.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.36 мг 2500 мг 4.9% 1.1% 2027 г
Кальций, Ca 3.15 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Кремний, Si 16.783 мг 30 мг 55.9% 12.8% 179 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 3.4% 667 г
Натрий, Na 7.97 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16311 г
Сера, S 58.8 мг 1000 мг 5.9% 1.4% 1701 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 2.3% 990 г
Хлор, Cl 8.18 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.7 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 35.66 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 0.5% 5042 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 3.3% 706 г
Литий, Li 2.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.3871 мг 2 мг 19.4% 4.5% 517 г
Медь, Cu 111.82 мкг 1000 мкг 11.2% 2.6% 894 г
Молибден, Mo 2.434 мкг 70 мкг 3.5% 0.8% 2876 г
Никель, Ni 2.024 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.692 мкг 55 мкг 1.3% 0.3% 7948 г
Стронций, Sr 41.96 мкг ~
Титан, Ti 9.44 мкг ~
Фтор, F 19.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20953 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 0.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.6881 мг 12 мг 5.7% 1.3% 1744 г
Цирконий, Zr 15.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 15.6%
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.049 г min 16.8 г 24.1% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.189 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 6.5%

Энергетическая ценность Ореховый крем составляет 435,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 435.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 27.2 г -%
Углеводы 40.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 20 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВЫЙ КРЕМ

Ореховый крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, витамином PP - 18,5 %, кремнием - 55,9 %, магнием - 15 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 19,4 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Ореховый крем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ореховый крем, калорийность 435,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ореховый крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты