Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами

Вода 2000 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Шампиньоны (Варка без слива) 124 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Курица отварная, по 2-4 200 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 50 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.1% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.6% 4000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.1% 5000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.5% 2447 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 11.9% 2542 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 11.9% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.1% 5000 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 2.4% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 4.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.618 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 11056 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 14.9% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 2.4% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.821 мкг 50 мкг 1.6% 4.9% 6090 г
Витамин К, филлохинон 32.3 мкг 120 мкг 26.9% 81.8% 372 г
Витамин РР, НЭ 1.3651 мг 20 мг 6.8% 20.7% 1465 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.59 мг 2500 мг 4.1% 12.5% 2437 г
Кальций, Ca 15.78 мг 1000 мг 1.6% 4.9% 6337 г
Кремний, Si 4.512 мг 30 мг 15% 45.6% 665 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 6.4% 4785 г
Натрий, Na 23.92 мг 1300 мг 1.8% 5.5% 5435 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 15798 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 10.3% 2941 г
Хлор, Cl 10.97 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 20966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 10.21 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 4.9% 6294 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12000 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 36.8% 829 г
Литий, Li 4.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 9.4% 3180 г
Медь, Cu 43.94 мкг 1000 мкг 4.4% 13.4% 2276 г
Молибден, Mo 1.857 мкг 70 мкг 2.7% 8.2% 3770 г
Никель, Ni 0.573 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 1.549 мкг 55 мкг 2.8% 8.5% 3551 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 82.85 мкг 4000 мкг 2.1% 6.4% 4828 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 8.2% 3704 г
Цинк, Zn 0.1032 мг 12 мг 0.9% 2.7% 11628 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 32,9 кКал.

  • Порция = 662 гр (217.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ

Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 26,9 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Суп с грибами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты