Рецепт Суп щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щи

Бульон куриный 3000 г
Капуста белокочанная 120 г
Картофель 150 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 40 г
Укроп 40 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 40 г
Морковь 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 г
Куриная грудка (филе) 50 г
Сосиски, молочные 100 г
Шампиньоны 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 кКал 1684 кКал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.1% 2303 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.6% 2800 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.4% 2531 г
Зола 0.76 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 10.1% 2083 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 9.7% 2165 г
Лютеин + Зеаксантин 9.904 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 12.2% 1731 г
Витамин В4, холин 16.9 мг 500 мг 3.4% 7.2% 2959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 5.5% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.597 мкг 400 мкг 1.9% 4% 5265 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.3% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 11.6% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 1.3% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.5% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.983 мкг 50 мкг 2% 4.2% 5086 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 38.9% 541 г
Витамин РР, НЭ 1.8374 мг 20 мг 9.2% 19.4% 1088 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.54 мг 2500 мг 6.3% 13.3% 1577 г
Кальций, Ca 12.59 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7943 г
Кремний, Si 4.07 мг 30 мг 13.6% 28.6% 737 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 4.8% 4410 г
Натрий, Na 141.57 мг 1300 мг 10.9% 22.9% 918 г
Сера, S 34.63 мг 1000 мг 3.5% 7.4% 2888 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 11.2% 1900 г
Хлор, Cl 12.06 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.9 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 7.02 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 4.8% 4380 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 2.1% 10135 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 24.6% 852 г
Литий, Li 3.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 3.6% 5780 г
Медь, Cu 71.58 мкг 1000 мкг 7.2% 15.2% 1397 г
Молибден, Mo 1.237 мкг 70 мкг 1.8% 3.8% 5659 г
Никель, Ni 0.849 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 3.65 мкг 55 мкг 6.6% 13.9% 1507 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 7.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 55710 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 6.7% 3086 г
Цинк, Zn 0.2191 мг 12 мг 1.8% 3.8% 5477 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.144 г ~
Сахароза 0.066 г ~
Фруктоза 0.085 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.592 г min 16.8 г 3.5% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.2%
18:2 Линолевая 0.182 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.1%

Энергетическая ценность Суп щи составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩИ

Суп щи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,5 %, кремнием - 13,6 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Суп щи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щи, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы