Рецепт Котлеты из картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из картофеля

Картофельное пюре с молоком и маслом	448 г
Мука Пшеничная [Наш Лидер]	26 г
Вода	24 г
Панировочные сухари	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1161 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	2.9%	2375 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	4.9%	1400 г
Углеводы	22.2 г	219 г	10.1%	7%	986 г
Углеводы (общие)	20.3 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.5%	1250 г
Вода	67.5 г	2273 г	3%	2.1%	3367 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.1 мкг	900 мкг	3.5%	2.4%	2894 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Лютеин + Зеаксантин	5.723 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.159 мг	1.5 мг	10.6%	7.3%	943 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	2.7%	2571 г
Витамин В4, холин	12.37 мг	500 мг	2.5%	1.7%	4042 г
Витамин В5, пантотеновая	0.433 мг	5 мг	8.7%	6%	1155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.193 мг	2 мг	9.7%	6.7%	1036 г
Витамин В9, фолаты	21.504 мкг	400 мкг	5.4%	3.7%	1860 г
Витамин В12, кобаламин	0.089 мкг	3 мкг	3%	2.1%	3371 г
Витамин C, аскорбиновая	4.91 мг	90 мг	5.5%	3.8%	1833 г
Витамин D, кальциферол	0.164 мкг	10 мкг	1.6%	1.1%	6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.105 мг	15 мг	0.7%	0.5%	14286 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.069 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.2%	5455 г
Витамин РР, НЭ	1.4817 мг	20 мг	7.4%	5.1%	1350 г
Бетаин	0.245 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.06 мг	2500 мг	10%	6.9%	1000 г
Кальций, Ca	36.51 мг	1000 мг	3.7%	2.6%	2739 г
Магний, Mg	18.68 мг	400 мг	4.7%	3.2%	2141 г
Натрий, Na	325.98 мг	1300 мг	25.1%	17.3%	399 г
Сера, S	27.43 мг	1000 мг	2.7%	1.9%	3646 г
Фосфор, P	51.8 мг	800 мг	6.5%	4.5%	1544 г
Хлор, Cl	0.06 мг	2300 мг			3833333 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.653 мг	18 мг	3.6%	2.5%	2757 г
Марганец, Mn	0.1771 мг	2 мг	8.9%	6.1%	1129 г
Медь, Cu	136.11 мкг	1000 мкг	13.6%	9.4%	735 г
Молибден, Mo	0.07 мкг	70 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Селен, Se	2.953 мкг	55 мкг	5.4%	3.7%	1863 г
Фтор, F	4.38 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	91324 г
Цинк, Zn	0.353 мг	12 мг	2.9%	2%	3399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.443 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.112 г	~
Валин	0.142 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.117 г	~
Лейцин	0.188 г	~
Лизин	0.126 г	~
Метионин	0.048 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.128 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.091 г	~
Аспарагиновая кислота	0.376 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.645 г	~
Пролин	0.207 г	~
Серин	0.123 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.99 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.73 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.128 г	~
6:0 Капроновая	0.083 г	~
8:0 Каприловая	0.052 г	~
10:0 Каприновая	0.103 г	~
12:0 Лауриновая	0.107 г	~
14:0 Миристиновая	0.311 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.972 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.464 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.968 г	min 16.8 г	5.8%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.928 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.351 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.307 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.044 г	~
Трансжиры	0.122 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.11 г	~

Энергетическая ценность Котлеты из картофеля составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	22.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	67.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Котлеты из картофеля богат такими витаминами и минералами, как: медью - 13,6 %

Чем полезен Котлеты из картофеля

Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты из картофеля, калорийность 145 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из картофеля, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе