Рецепт Блинчики из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из кабачка

Цукини, молодые 160 г
Яйцо куриное 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Рисовая мука диетическая 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.2% 1188 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.8% 2240 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 8% 777 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.6% 3899 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 4.3% 1452 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.9% 1622 г
Витамин В4, холин 45.8 мг 500 мг 9.2% 5.7% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 5.6% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.956 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3087 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 19.91 мг 90 мг 22.1% 13.8% 452 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин Н, биотин 3.686 мкг 50 мкг 7.4% 4.6% 1356 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1431 мг 20 мг 10.7% 6.7% 933 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.36 мг 2500 мг 12.4% 7.7% 806 г
Кальций, Ca 29.01 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3447 г
Магний, Mg 31.53 мг 400 мг 7.9% 4.9% 1269 г
Натрий, Na 632.72 мг 1300 мг 48.7% 30.4% 205 г
Сера, S 47.94 мг 1000 мг 4.8% 3% 2086 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 10.1% 619 г
Хлор, Cl 28.47 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 4.7% 1329 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4110 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 11.4% 548 г
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 3.7% 1671 г
Медь, Cu 71.79 мкг 1000 мкг 7.2% 4.5% 1393 г
Молибден, Mo 1.095 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6393 г
Селен, Se 5.782 мкг 55 мкг 10.5% 6.5% 951 г
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39841 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Цинк, Zn 0.6872 мг 12 мг 5.7% 3.6% 1746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.925 г min 16.8 г 5.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из кабачка составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКА

Блинчики из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,1 %, калием - 12,4 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Блинчики из кабачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из кабачка, калорийность 160,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты