Рецепт Седёлочное масло кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Седёлочное масло кето

Сельдь тихоокеанская жирная соленая	118 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	90 г
Укроп	15 г
Петрушка свежая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Седёлочное масло кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	380.6 ккал	1684 ккал	22.6%	5.9%	442 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	3.3%	792 г
Жиры	37.5 г	56 г	67%	17.6%	149 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.1%	19909 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.3%	10000 г
Вода	44.7 г	2273 г	2%	0.5%	5085 г
Зола	6.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	263.3 мкг	900 мкг	29.3%	7.7%	342 г
Ретинол	0.173 мг	~
бета Каротин	0.539 мг	5 мг	10.8%	2.8%	928 г
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	0.4%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%	2.2%	1216 г
Витамин В4, холин	8.57 мг	500 мг	1.7%	0.4%	5834 г
Витамин В5, пантотеновая	0.555 мг	5 мг	11.1%	2.9%	901 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	1.4%	1852 г
Витамин В9, фолаты	8.329 мкг	400 мкг	2.1%	0.6%	4802 г
Витамин В12, кобаламин	5.243 мкг	3 мкг	174.8%	45.9%	57 г
Витамин C, аскорбиновая	10.54 мг	90 мг	11.7%	3.1%	854 г
Витамин D, кальциферол	0.513 мкг	10 мкг	5.1%	1.3%	1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.426 мг	15 мг	9.5%	2.5%	1052 г
Витамин Н, биотин	0.035 мкг	50 мкг	0.1%		142857 г
Витамин К, филлохинон	42.9 мкг	120 мкг	35.8%	9.4%	280 г
Витамин РР, НЭ	2.6386 мг	20 мг	13.2%	3.5%	758 г
Ниацин	1.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	110.94 мг	2500 мг	4.4%	1.2%	2253 г
Кальций, Ca	66.78 мг	1000 мг	6.7%	1.8%	1497 г
Кремний, Si	0.434 мг	30 мг	1.4%	0.4%	6912 г
Магний, Mg	43.41 мг	400 мг	10.9%	2.9%	921 г
Натрий, Na	2793.88 мг	1300 мг	214.9%	56.5%	47 г
Сера, S	96.14 мг	1000 мг	9.6%	2.5%	1040 г
Фосфор, P	139.1 мг	800 мг	17.4%	4.6%	575 г
Хлор, Cl	3559.19 мг	2300 мг	154.7%	40.6%	65 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.9 мкг	~
Бор, B	2 мкг	~
Ванадий, V	1.12 мкг	~
Железо, Fe	0.95 мг	18 мг	5.3%	1.4%	1895 г
Йод, I	20.95 мкг	150 мкг	14%	3.7%	716 г
Кобальт, Co	21.015 мкг	10 мкг	210.2%	55.2%	48 г
Литий, Li	0.592 мкг	~
Марганец, Mn	0.1141 мг	2 мг	5.7%	1.5%	1753 г
Медь, Cu	55.61 мкг	1000 мкг	5.6%	1.5%	1798 г
Молибден, Mo	2.311 мкг	70 мкг	3.3%	0.9%	3029 г
Никель, Ni	3.7 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	19.465 мкг	55 мкг	35.4%	9.3%	283 г
Стронций, Sr	5.75 мкг	~
Фтор, F	229.86 мкг	4000 мкг	5.7%	1.5%	1740 г
Хром, Cr	29.93 мкг	50 мкг	59.9%	15.7%	167 г
Цинк, Zn	0.5048 мг	12 мг	4.2%	1.1%	2377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.139 г	~
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.017 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.187 г	~
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.023 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.056 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.4 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	26.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	111.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	20.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.062 г	~
6:0 Капроновая	0.486 г	~
8:0 Каприловая	0.261 г	~
10:0 Каприновая	0.596 г	~
12:0 Лауриновая	0.679 г	~
14:0 Миристиновая	3.134 г	~
16:0 Пальмитиновая	8.716 г	~
18:0 Стеариновая	2.692 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	12.677 г	min 16.8 г	75.5%	19.8%
14:1 Миристолеиновая	0.608 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.916 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.109 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.421 г	от 11.2 до 20.6 г	21.6%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.359 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Седёлочное масло кето составляет 380,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	380.6 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	37.5 г	-%
	Углеводы	1.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	44.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕДЁЛОЧНОЕ МАСЛО КЕТО

Седёлочное масло кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 174,8 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 35,8 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 17,4 %, хлором - 154,7 %, йодом - 14 %, кобальтом - 210,2 %, селеном - 35,4 %, хромом - 59,9 %

Чем полезен Седёлочное масло кето

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Седёлочное масло кето, калорийность 380,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Седёлочное масло кето, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

NickDik

2024-04-11

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Ореховая паста нутелла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе