Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Вода 500 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 750 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 115 г
Сахар песок 36 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 кКал 1684 кКал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.5% 3167 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.5% 3111 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 7.2% 1973 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2703 г
Зола 0.855 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1.7% 8257 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.5% 2195 г
Витамин В4, холин 12.75 мг 500 мг 2.6% 3.7% 3922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 6.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.801 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10524 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 10.2% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин Н, биотин 1.728 мкг 50 мкг 3.5% 4.9% 2894 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6495 мг 20 мг 3.2% 4.5% 3079 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.45 мг 2500 мг 3.7% 5.2% 2734 г
Кальций, Ca 65.87 мг 1000 мг 6.6% 9.3% 1518 г
Кремний, Si 0.502 мг 30 мг 1.7% 2.4% 5976 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4489 г
Натрий, Na 198.82 мг 1300 мг 15.3% 21.6% 654 г
Сера, S 23.1 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4329 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 9.6% 1465 г
Хлор, Cl 326.03 мг 2300 мг 14.2% 20.1% 705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.1 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 8.62 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 1.3% 11538 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 3.5% 4032 г
Кобальт, Co 2.563 мкг 10 мкг 25.6% 36.2% 390 г
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 3% 4796 г
Медь, Cu 13.53 мкг 1000 мкг 1.4% 2% 7391 г
Молибден, Mo 4.663 мкг 70 мкг 6.7% 9.5% 1501 г
Никель, Ni 0.962 мкг ~
Олово, Sn 7.14 мкг ~
Селен, Se 0.992 мкг 55 мкг 1.8% 2.5% 5544 г
Стронций, Sr 8.99 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 49 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8163 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 3.2% 4386 г
Цинк, Zn 0.2602 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,2 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Манная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты