Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2700 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Булгур, крупа 80 г
Куриный фарш 450 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 кКал 1684 кКал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.6% 2923 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.1% 5600 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.5% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.3% 2490 г
Зола 0.294 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 19.3% 1475 г
альфа Каротин 0.438 мкг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 22.1% 1282 г
бета Криптоксантин 4.55 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.8% 4091 г
Витамин В4, холин 9.14 мг 500 мг 1.8% 5.1% 5470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 11.3% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 17.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 2.238 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 17873 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 5.9% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 19.3% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 2% 13761 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 172414 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0115 мг 20 мг 5.1% 14.4% 1977 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.78 мг 2500 мг 6.5% 18.4% 1536 г
Кальций, Ca 6.94 мг 1000 мг 0.7% 2% 14409 г
Кремний, Si 5.428 мг 30 мг 18.1% 51.3% 553 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 7.6% 3721 г
Натрий, Na 8.93 мг 1300 мг 0.7% 2% 14558 г
Сера, S 27.65 мг 1000 мг 2.8% 7.9% 3617 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 12.7% 2241 г
Хлор, Cl 11.82 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 19459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.7 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 14.61 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 5.1% 5471 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 21127 г
Кобальт, Co 0.904 мкг 10 мкг 9% 25.5% 1106 г
Литий, Li 9.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.0864 мг 2 мг 4.3% 12.2% 2315 г
Медь, Cu 41.55 мкг 1000 мкг 4.2% 11.9% 2407 г
Молибден, Mo 2.206 мкг 70 мкг 3.2% 9.1% 3173 г
Никель, Ni 0.677 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 1.216 мкг 55 мкг 2.2% 6.2% 4523 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 69.86 мкг 4000 мкг 1.7% 4.8% 5726 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 6.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.2858 мг 12 мг 2.4% 6.8% 4199 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.254 г ~
Сахароза 0.209 г ~
Фруктоза 0.162 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.129 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.427 г min 16.8 г 2.5% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.363 г ~
18:1 цис 0.331 г ~
18:1 транс 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.8%
18:2 Линолевая 0.173 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.144 г ~
18:2 транс, транс 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.2%

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты