Калорийность Сырники. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 кКал 1684 кКал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.5% 1520 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 11.6% 329 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 3.5% 1095 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 478 мкг 900 мкг 53.1% 20.3% 188 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 2.45 мг 5 мг 49% 18.8% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 4.7% 818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 3.4 мг 20 мг 17% 6.5% 588 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149 мг 2500 мг 6% 2.3% 1678 г
Кальций, Ca 116 мг 1000 мг 11.6% 4.4% 862 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 2.7% 1429 г
Натрий, Na 383 мг 1300 мг 29.5% 11.3% 339 г
Фосфор, P 206 мг 800 мг 25.8% 9.9% 388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 261 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ

Сырники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,1 %, бэта-каротином - 49 %, витамином B2 - 12,2 %, витамином PP - 17 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 25,8 %

Чем полезен Сырники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сырники калорийность 261 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сырники, калории, нутриенты, полезные свойства Сырники
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги