Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт

Вода 180 г
Желатин пищевой 40 г
Творог 9% [ВНИМИ Сибирь] 260 г
Сметана 20% [36 Копеек] 86 г
Киви 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 13.3% 667 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.3% 949 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3% 2907 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 0.3% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 4.728 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8460 г
Витамин C, аскорбиновая 34.04 мг 90 мг 37.8% 33.5% 264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 5.6% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.9241 мг 20 мг 4.6% 4.1% 2164 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.79 мг 2500 мг 2.3% 2% 4402 г
Кальций, Ca 48.84 мг 1000 мг 4.9% 4.3% 2048 г
Кремний, Si 2.458 мг 30 мг 8.2% 7.3% 1221 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 2.1% 4180 г
Натрий, Na 1.81 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 71823 г
Сера, S 2.41 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 41494 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 2.7% 3390 г
Хлор, Cl 9.25 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.1 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6767 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 39474 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5291 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8097 г
Медь, Cu 114.71 мкг 1000 мкг 11.5% 10.2% 872 г
Молибден, Mo 2.304 мкг 70 мкг 3.3% 2.9% 3038 г
Никель, Ni 0.057 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 144737 г
Стронций, Sr 22.88 мкг ~
Фтор, F 28.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14065 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.0265 мг 12 мг 0.2% 0.2% 45283 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 1.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.839 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,8 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Творожный десерт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты