Рецепт Салат из помидор черри, огурцов, салата Айсберг, укропа, петрушки, зел.лука с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор черри, огурцов, салата Айсберг, укропа, петрушки, зел.лука с оливковым маслом

Помидор (томат) желтый, сырые 117 г
Огурец грунтовый 208 г
Айсберг (салат кочанный) 153 г
Укроп 16 г
Петрушка свежая 26 г
Лук зеленый (перо) 38 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор черри, огурцов, салата Айсберг, укропа, петрушки, зел.лука с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.3% 6909 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.5% 2947 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.7% 8423 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.9% 1818 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.6% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 33.2% 925 г
альфа Каротин 1.077 мкг ~
бета Каротин 0.624 мг 5 мг 12.5% 38.5% 801 г
Лютеин + Зеаксантин 74.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.4% 4186 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 3.4% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 10.2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 9.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 22.456 мкг 400 мкг 5.6% 17.2% 1781 г
Витамин C, аскорбиновая 17.96 мг 90 мг 20% 61.5% 501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 10.2% 3030 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 11933 г
Витамин К, филлохинон 101.6 мкг 120 мкг 84.7% 260.6% 118 г
Витамин РР, НЭ 0.532 мг 20 мг 2.7% 8.3% 3759 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.16 мг 2500 мг 8.2% 25.2% 1213 г
Кальций, Ca 39.74 мг 1000 мг 4% 12.3% 2516 г
Кремний, Si 20.475 мг 30 мг 68.3% 210.2% 147 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 12.6% 2417 г
Натрий, Na 13.83 мг 1300 мг 1.1% 3.4% 9400 г
Сера, S 10.76 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 9294 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 14.2% 2168 г
Хлор, Cl 21.76 мг 2300 мг 0.9% 2.8% 10570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.4 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 10.8% 2826 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 3.1% 10274 г
Кобальт, Co 1.118 мкг 10 мкг 11.2% 34.5% 894 г
Литий, Li 1.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.1806 мг 2 мг 9% 27.7% 1107 г
Медь, Cu 81.25 мкг 1000 мкг 8.1% 24.9% 1231 г
Молибден, Mo 2.011 мкг 70 мкг 2.9% 8.9% 3481 г
Никель, Ni 0.776 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16517 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Фтор, F 21.94 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 18232 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 20.3% 1511 г
Цинк, Zn 0.2715 мг 12 мг 2.3% 7.1% 4420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.93 мг ~
бета Ситостерол 1.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.188 г min 16.8 г 7.1% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор черри, огурцов, салата Айсберг, укропа, петрушки, зел.лука с оливковым маслом составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР ЧЕРРИ, ОГУРЦОВ, САЛАТА АЙСБЕРГ, УКРОПА, ПЕТРУШКИ, ЗЕЛ.ЛУКА С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Салат из помидор черри, огурцов, салата Айсберг, укропа, петрушки, зел.лука с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 20 %, витамином K - 84,7 %, кремнием - 68,3 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Салат из помидор черри, огурцов, салата Айсберг, укропа, петрушки, зел.лука с оливковым маслом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор черри, огурцов, салата Айсберг, укропа, петрушки, зел.лука с оливковым маслом, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор черри, огурцов, салата Айсберг, укропа, петрушки, зел.лука с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты