Рецепт Сырники 19.03 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 19.03 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог 2% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 75 г
Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
Кукурузная мука, голубая (Навахо) 70 г
Мука Льняная [Славица] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 19.03 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 16% 380 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.1% 1474 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.9% 2066 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 2.7% 2239 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 10.1% 604 г
Витамин В4, холин 68.03 мг 500 мг 13.6% 8.3% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 4.6% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 7% 873 г
Витамин В9, фолаты 27.478 мкг 400 мкг 6.9% 4.2% 1456 г
Витамин В12, кобаламин 1.121 мкг 3 мкг 37.4% 22.8% 268 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9434 г
гамма Токоферол 0.373 мг ~
дельта Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 9.027 мкг 50 мкг 18.1% 11% 554 г
Витамин РР, НЭ 3.8746 мг 20 мг 19.4% 11.8% 516 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.21 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1849 г
Кальций, Ca 99.63 мг 1000 мг 10% 6.1% 1004 г
Магний, Mg 35.24 мг 400 мг 8.8% 5.4% 1135 г
Натрий, Na 58.17 мг 1300 мг 4.5% 2.7% 2235 г
Сера, S 205.57 мг 1000 мг 20.6% 12.6% 486 г
Фосфор, P 207.1 мг 800 мг 25.9% 15.8% 386 г
Хлор, Cl 123.35 мг 2300 мг 5.4% 3.3% 1865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 3% 1989 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 3.5% 1754 г
Кобальт, Co 2.952 мкг 10 мкг 29.5% 18% 339 г
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 3% 2035 г
Медь, Cu 88.48 мкг 1000 мкг 8.8% 5.4% 1130 г
Молибден, Mo 7.013 мкг 70 мкг 10% 6.1% 998 г
Олово, Sn 10.13 мкг ~
Селен, Se 28.903 мкг 55 мкг 52.6% 32.1% 190 г
Стронций, Sr 13.25 мкг ~
Фтор, F 31.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12587 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2212 г
Цинк, Zn 0.7909 мг 12 мг 6.6% 4% 1517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники 19.03 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 19.03 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сырники 19.03 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %, холином - 13,6 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 37,4 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 19,4 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 52,6 %

Чем полезен Сырники 19.03 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 19.03 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 19.03 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги